Korzár logo Korzár Gemer
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Najlepšie domáce halušky v šírom okolí vyhlasovali na Konskom dvore v Brzotíne

Ovčiarsky deň sa tešil vysokej návštevnosti aj tento rok.

Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia.Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia. (Zdroj: Patrik Struk)

Ovčiarsky deň na Konskom dvore v Brzotíne sa tešil návštevnosti ľudí aj tento rok. Hostia neodolali skvelým domácim jedlám a hlavne tí najmenší sa tešili z autentickej skúsenosti vidieť domáce a hospodárske zvieratá zblízka a naživo.

BRZOTÍN. Začiatkom víkendu sa obyvatelia Brzotína i okolia zišli na miestnom Konskom dvore, kde sa už tradične organizuje Ovčiarsky deň.

V sprievode dobrého jedla, hudby a tanca v podaní folklórnych súborov si všetci hostia prišli na svoje.

Remeslá i pochúťky

Od sobotňajšieho rána návštevníkov po príchode v areáli podujatia čakali rôzne stánky s remeselníckymi výrobkami.

Skryť Vypnúť reklamu

Najviac však vizuálne i vôňou pútali pozornosť stánky, kde sa poctivo a pracne pripravovali tie najlepšie domáce halušky.

Bystrianky z Rožňavského Bystrého tento rok v haluškách síce nesúťažili, pre návštevníkov si však pripravili ich domácu špecialitu nazývanú gruľovníky podávané nasladko alebo naslano.

„To sa uvaria zemiaky v šupke, očistia sa, pretlačia sa, dá sa tam hladká múka, troška masti, vajíčko kto chce dá, nedá, soľ a urobí sa dobré tuhé cesto. Potom sa ztoho vyvaľkajú palacinky a na suchej panvici sa to pečie. Kto che, sa pomastí a pomastené dávame s cukrom alebo so soľou. Niekto si dáva aj mak, ale to je už také modernejšie,“ hovorí Marta Molnárová.

Nikto 
neodišiel hladný

Aj tento rok súťažili členovia folklórnych súborov o tie najlepšie bryndzové halušky a o titul najlepší syr zabojovali Samostatne hospodáriaci roľníci z okolia s víťazom z Gemerskej Polomy.

Skryť Vypnúť reklamu

Po ročnej prestávke sa súťaže v najlepších haluškách zúčastnili aj domáce majsterky kuchárky z Brzotína. Motiváciu a sebavedomie im dodával titul víťazov spred dvoch rokov.

„Fígeľ je v tej masti a volajú ich halušky pani Eriky z Brzotína. Dnes tu robíme halušky z približne 40 kilogramov zemiakov, čo nasýti viac než 200 ľudí,“ hovorili domáce dámy z Brzotína.

Halušky nakoniec hodnotili ľudia vyplnením dotazníka, ktorý následne vhodili do na to určenej krabice. Odborná komisia potom hlasy sčítala a tohtoročný majster vo varení halušiek bol známy.

S titulom najlepšie halušky roka z Brzotína odchádzali dámy z Csemadoku Brzotín a po ročnej prestávke opäť dosiahli k titulu najlepších halušiek v šírom okolí.

1e59ce13634ad2fforig_res.jpg

Bystrianky z Rožňavského Bystrého. Návštevníkom ponúkali ich domáce „Grúľovníky“.

Skryť Vypnúť reklamu

3fc5257caf3957eborig_res.jpg

Domáce halušky v príprave. Halušky z Brzotína hosťom chutili najviac.

7a0565a769262f9eorig_res.jpg

Hospodárske zvieratá. Ovečky na podujatí nemohli chýbať. Foto k článku: Patrik Struk

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  2. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  3. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  4. Magazín SME Ženy už v predaji
  5. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  6. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  7. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  8. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  9. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  10. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 468
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 24 666
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 704
  4. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 17 325
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 022
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 15 566
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 413
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 12 263
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 350
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 235
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Obyvatelia Dreveníka sú na celoplošné testovanie naladení

Zažili karanténu 52 dní. Motivuje ich voľnosť pohybu pri negatívnych testoch.

Sídlisko Dreveník počas prvej vlny koronavírusu. testovanie tu bolo takmer na dennom poriadku.

Počasie preverí odhodlanie ľudí, čakajúcich na testy. Rozfúka sa severák

V sobotu treba počítať s vetrom a zrána aj s dažďom.

Ilustračný záber.

Košické odberné miesta sa pripravujú, materiál na testovanie nemajú

Robia, čo môžu, nedostatok miest môže ovplyvniť vyučovanie.

Ľudí k testom nasmerujú tabuľky.

Primátorka Prešova: Máme málo miest a ešte menej zdravotníkov

Turčanová: Viac urobiť nedokážeme, odmietame zodpovednosť za neúspech.

Primátorka mesta Prešov Andrea Turčanová (KDH).
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister obrany Jaroslav Naď.
Testovanie v Dolnom Kubíne.
Cynická obluda

Banzai!

Do plošného testovania ostáva pol dňa a stále je len 60% potrebných zdravotníkov. Vedenie nariadilo neustupovať.

Prezidentka Zuzana Čaputová na stretnutí s náčelníkom generálneho štábu Danielom Zmekom a veliteľom operácie Spoločná zodpovednosť Ivanom Pachom.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop