Korzár logo Korzár Gemer
Utorok, 6. december, 2022 | Meniny má Mikuláš

Najlepšie domáce halušky v šírom okolí vyhlasovali na Konskom dvore v Brzotíne

Ovčiarsky deň sa tešil vysokej návštevnosti aj tento rok.

Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia.Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia. (Zdroj: Patrik Struk)

Ovčiarsky deň na Konskom dvore v Brzotíne sa tešil návštevnosti ľudí aj tento rok. Hostia neodolali skvelým domácim jedlám a hlavne tí najmenší sa tešili z autentickej skúsenosti vidieť domáce a hospodárske zvieratá zblízka a naživo.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

BRZOTÍN. Začiatkom víkendu sa obyvatelia Brzotína i okolia zišli na miestnom Konskom dvore, kde sa už tradične organizuje Ovčiarsky deň.

V sprievode dobrého jedla, hudby a tanca v podaní folklórnych súborov si všetci hostia prišli na svoje.

Remeslá i pochúťky

Od sobotňajšieho rána návštevníkov po príchode v areáli podujatia čakali rôzne stánky s remeselníckymi výrobkami.

SkryťVypnúť reklamu

Najviac však vizuálne i vôňou pútali pozornosť stánky, kde sa poctivo a pracne pripravovali tie najlepšie domáce halušky.

Bystrianky z Rožňavského Bystrého tento rok v haluškách síce nesúťažili, pre návštevníkov si však pripravili ich domácu špecialitu nazývanú gruľovníky podávané nasladko alebo naslano.

„To sa uvaria zemiaky v šupke, očistia sa, pretlačia sa, dá sa tam hladká múka, troška masti, vajíčko kto chce dá, nedá, soľ a urobí sa dobré tuhé cesto. Potom sa ztoho vyvaľkajú palacinky a na suchej panvici sa to pečie. Kto che, sa pomastí a pomastené dávame s cukrom alebo so soľou. Niekto si dáva aj mak, ale to je už také modernejšie,“ hovorí Marta Molnárová.

Nikto 
neodišiel hladný

Aj tento rok súťažili členovia folklórnych súborov o tie najlepšie bryndzové halušky a o titul najlepší syr zabojovali Samostatne hospodáriaci roľníci z okolia s víťazom z Gemerskej Polomy.

SkryťVypnúť reklamu

Po ročnej prestávke sa súťaže v najlepších haluškách zúčastnili aj domáce majsterky kuchárky z Brzotína. Motiváciu a sebavedomie im dodával titul víťazov spred dvoch rokov.

„Fígeľ je v tej masti a volajú ich halušky pani Eriky z Brzotína. Dnes tu robíme halušky z približne 40 kilogramov zemiakov, čo nasýti viac než 200 ľudí,“ hovorili domáce dámy z Brzotína.

Halušky nakoniec hodnotili ľudia vyplnením dotazníka, ktorý následne vhodili do na to určenej krabice. Odborná komisia potom hlasy sčítala a tohtoročný majster vo varení halušiek bol známy.

S titulom najlepšie halušky roka z Brzotína odchádzali dámy z Csemadoku Brzotín a po ročnej prestávke opäť dosiahli k titulu najlepších halušiek v šírom okolí.

1e59ce13634ad2fforig_res.jpg

Bystrianky z Rožňavského Bystrého. Návštevníkom ponúkali ich domáce „Grúľovníky“.

SkryťVypnúť reklamu

3fc5257caf3957eborig_res.jpg

Domáce halušky v príprave. Halušky z Brzotína hosťom chutili najviac.

7a0565a769262f9eorig_res.jpg

Hospodárske zvieratá. Ovečky na podujatí nemohli chýbať. Foto k článku: Patrik Struk

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  4. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  5. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  6. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  7. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  8. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého
  1. Aktivácia zasielania elektronickej faktúry
  2. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  3. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Developer projektu Metropolis sa stal Lídrom roka 2022
  5. Nepotrebné telefóny pomáhajú na Vianoce deťom a rodinám v núdzi
  6. Tisíc líp aj pre včely od slovenskej prezidentky
  7. Changes to the System of Remedies
  8. How to succeed when acquiring a business in Slovakia
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 560
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 586
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 330
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 762
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 208
  6. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 3 630
  7. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 079
  8. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého 2 540

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Fotohrátky 16.
  2. Ján Škerko: Mudrlanti
  3. Marek Mačuha: Štát a pomoc ľuďom
  4. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja
  5. Víťazoslav Würschner: „Svätá prostota“
  6. Štefan Vidlár: Skaza vojny
  7. Štefan Vidlár: Zhulíku, Zhulíku
  8. Rudolfa Vallová: Neriešený konflikt záujmov je podraz slušným obchodníkom
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 115 125
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 9 678
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 842
  4. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 3 442
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 152
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 850
  7. Mária Križanová: Matematika a matikári. 2 647
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 2 489
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Irena Šimuneková: Fotohrátky 16.
  2. Ján Škerko: Mudrlanti
  3. Marek Mačuha: Štát a pomoc ľuďom
  4. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja
  5. Víťazoslav Würschner: „Svätá prostota“
  6. Štefan Vidlár: Skaza vojny
  7. Štefan Vidlár: Zhulíku, Zhulíku
  8. Rudolfa Vallová: Neriešený konflikt záujmov je podraz slušným obchodníkom
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 115 125
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 9 678
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 4 842
  4. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 3 442
  5. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 152
  6. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 850
  7. Mária Križanová: Matematika a matikári. 2 647
  8. Jana Melišová: V závoji hmly 2 489
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie