Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 11. december, 2017 | Meniny má Hilda
Pridajte si svoje mesto

Najlepšie domáce halušky v šírom okolí vyhlasovali na Konskom dvore v Brzotíne

Ovčiarsky deň sa tešil vysokej návštevnosti aj tento rok.

Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia.(Zdroj: Patrik Struk)

Ovčiarsky deň na Konskom dvore v Brzotíne sa tešil návštevnosti ľudí aj tento rok. Hostia neodolali skvelým domácim jedlám a hlavne tí najmenší sa tešili z autentickej skúsenosti vidieť domáce a hospodárske zvieratá zblízka a naživo.

BRZOTÍN. Začiatkom víkendu sa obyvatelia Brzotína i okolia zišli na miestnom Konskom dvore, kde sa už tradične organizuje Ovčiarsky deň.

V sprievode dobrého jedla, hudby a tanca v podaní folklórnych súborov si všetci hostia prišli na svoje.

Remeslá i pochúťky

Od sobotňajšieho rána návštevníkov po príchode v areáli podujatia čakali rôzne stánky s remeselníckymi výrobkami.

Najviac však vizuálne i vôňou pútali pozornosť stánky, kde sa poctivo a pracne pripravovali tie najlepšie domáce halušky.

Bystrianky z Rožňavského Bystrého tento rok v haluškách síce nesúťažili, pre návštevníkov si však pripravili ich domácu špecialitu nazývanú gruľovníky podávané nasladko alebo naslano.

„To sa uvaria zemiaky v šupke, očistia sa, pretlačia sa, dá sa tam hladká múka, troška masti, vajíčko kto chce dá, nedá, soľ a urobí sa dobré tuhé cesto. Potom sa ztoho vyvaľkajú palacinky a na suchej panvici sa to pečie. Kto che, sa pomastí a pomastené dávame s cukrom alebo so soľou. Niekto si dáva aj mak, ale to je už také modernejšie,“ hovorí Marta Molnárová.

Nikto 
neodišiel hladný

Aj tento rok súťažili členovia folklórnych súborov o tie najlepšie bryndzové halušky a o titul najlepší syr zabojovali Samostatne hospodáriaci roľníci z okolia s víťazom z Gemerskej Polomy.

Po ročnej prestávke sa súťaže v najlepších haluškách zúčastnili aj domáce majsterky kuchárky z Brzotína. Motiváciu a sebavedomie im dodával titul víťazov spred dvoch rokov.

„Fígeľ je v tej masti a volajú ich halušky pani Eriky z Brzotína. Dnes tu robíme halušky z približne 40 kilogramov zemiakov, čo nasýti viac než 200 ľudí,“ hovorili domáce dámy z Brzotína.

Halušky nakoniec hodnotili ľudia vyplnením dotazníka, ktorý následne vhodili do na to určenej krabice. Odborná komisia potom hlasy sčítala a tohtoročný majster vo varení halušiek bol známy.

S titulom najlepšie halušky roka z Brzotína odchádzali dámy z Csemadoku Brzotín a po ročnej prestávke opäť dosiahli k titulu najlepších halušiek v šírom okolí.

1e59ce13634ad2fforig_res.jpg

Bystrianky z Rožňavského Bystrého. Návštevníkom ponúkali ich domáce „Grúľovníky“.

3fc5257caf3957eborig_res.jpg

Domáce halušky v príprave. Halušky z Brzotína hosťom chutili najviac.

7a0565a769262f9eorig_res.jpg

Hospodárske zvieratá. Ovečky na podujatí nemohli chýbať. Foto k článku: Patrik Struk

Neprehliadnite tiež

Košičania uviazli v nepriaznivom počasí v oblasti Kráľovej hole

S omrzlinami ich odviezli do nemocnice. Aj záchranári mali problémy.

V Poprade chcú postaviť ďalšiu okružnú križovatku

Vyžiada si viac ako 1,1 milióna eur. Poskladá sa na ňu mesto a súkromná firma.

Pašku mal CT protest traumatizovať. Žaluje politikov, pýta si peniaze

Tvrdí, že protestujúci pod jeho oknami hrubo narušili súkromie jeho rodiny.

Chodca zrazilo auto na priechode, zomrel na mieste

K tragickej nehode došlo v nedeľu popoludní v katastri Rožňavy.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok 1992: Bleskový rozvod a každý iným smerom. Ako si nás Mečiar s Klausom delili

Rozdelenie Českej a Slovenskej federatívnej republiky nebolo ani zďaleka ľahké.

EKONOMIKA

V roku 2060 pôjdu Dáni na dôchodok ako 74-roční. Kedy Slováci?

Súčasný limit im vzrastie o deväť rokov.

ŠPORT

Ramsay: Či Slovensko nevypadne do béčka? To nemôžem sľúbiť

Hokejistov chce naučiť hrať s rozumom.

Najčítanejšie na Gemer Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  4. Top First moment dovolenky na leto 2018
  5. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  6. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  7. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  9. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať
  10. Slováci triedia lepšie
  1. Ako sa zmenili autá za štvrťstoročie?
  2. Accessible Urban Living
  3. RPSP – A good intention ruined by execution
  4. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  5. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  6. Riešenia pre hnedú planétu
  7. Veľtrh vzdelávania v Srbsku
  8. Exkurzia študijných programov AKP a PSA SvF STU v Bratislave
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Top First moment dovolenky na leto 2018 15 914
  2. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 6 640
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 5 285
  4. Ako pôjdu vlaky po novom? Mení sa cestovný poriadok 3 125
  5. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok 2 415
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a. 1 910
  7. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 655
  8. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 548
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová 1 458
  10. Slováci triedia lepšie 1 115

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop