Korzár logo Korzár Gemer
Utorok, 19. marec, 2019 | Meniny má Jozef
Nájdete nás na webe

Najlepšie domáce halušky v šírom okolí vyhlasovali na Konskom dvore v Brzotíne

Ovčiarsky deň sa tešil vysokej návštevnosti aj tento rok.

Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia.Folklórne vystúpenia. Návštevníkom sa predstavili folkloristi z okolia.(Zdroj: Patrik Struk)

Ovčiarsky deň na Konskom dvore v Brzotíne sa tešil návštevnosti ľudí aj tento rok. Hostia neodolali skvelým domácim jedlám a hlavne tí najmenší sa tešili z autentickej skúsenosti vidieť domáce a hospodárske zvieratá zblízka a naživo.

BRZOTÍN. Začiatkom víkendu sa obyvatelia Brzotína i okolia zišli na miestnom Konskom dvore, kde sa už tradične organizuje Ovčiarsky deň.

V sprievode dobrého jedla, hudby a tanca v podaní folklórnych súborov si všetci hostia prišli na svoje.

Remeslá i pochúťky

Od sobotňajšieho rána návštevníkov po príchode v areáli podujatia čakali rôzne stánky s remeselníckymi výrobkami.

Najviac však vizuálne i vôňou pútali pozornosť stánky, kde sa poctivo a pracne pripravovali tie najlepšie domáce halušky.

Bystrianky z Rožňavského Bystrého tento rok v haluškách síce nesúťažili, pre návštevníkov si však pripravili ich domácu špecialitu nazývanú gruľovníky podávané nasladko alebo naslano.

„To sa uvaria zemiaky v šupke, očistia sa, pretlačia sa, dá sa tam hladká múka, troška masti, vajíčko kto chce dá, nedá, soľ a urobí sa dobré tuhé cesto. Potom sa ztoho vyvaľkajú palacinky a na suchej panvici sa to pečie. Kto che, sa pomastí a pomastené dávame s cukrom alebo so soľou. Niekto si dáva aj mak, ale to je už také modernejšie,“ hovorí Marta Molnárová.

Nikto 
neodišiel hladný

Aj tento rok súťažili členovia folklórnych súborov o tie najlepšie bryndzové halušky a o titul najlepší syr zabojovali Samostatne hospodáriaci roľníci z okolia s víťazom z Gemerskej Polomy.

Po ročnej prestávke sa súťaže v najlepších haluškách zúčastnili aj domáce majsterky kuchárky z Brzotína. Motiváciu a sebavedomie im dodával titul víťazov spred dvoch rokov.

„Fígeľ je v tej masti a volajú ich halušky pani Eriky z Brzotína. Dnes tu robíme halušky z približne 40 kilogramov zemiakov, čo nasýti viac než 200 ľudí,“ hovorili domáce dámy z Brzotína.

Halušky nakoniec hodnotili ľudia vyplnením dotazníka, ktorý následne vhodili do na to určenej krabice. Odborná komisia potom hlasy sčítala a tohtoročný majster vo varení halušiek bol známy.

S titulom najlepšie halušky roka z Brzotína odchádzali dámy z Csemadoku Brzotín a po ročnej prestávke opäť dosiahli k titulu najlepších halušiek v šírom okolí.

1e59ce13634ad2fforig_res.jpg

Bystrianky z Rožňavského Bystrého. Návštevníkom ponúkali ich domáce „Grúľovníky“.

3fc5257caf3957eborig_res.jpg

Domáce halušky v príprave. Halušky z Brzotína hosťom chutili najviac.

7a0565a769262f9eorig_res.jpg

Hospodárske zvieratá. Ovečky na podujatí nemohli chýbať. Foto k článku: Patrik Struk

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Investment Advisory Guide for Slovakia
  3. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  4. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  5. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  6. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  7. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  8. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene
  9. Príspevok až 1750 € môžu získať záujemcovia o solárne kolektory
  10. Ako veľmi eko sa dá byť vo firme s 2 300 zamestnancami?
  1. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  2. Investment Advisory Guide for Slovakia
  3. Ako naučiť vaše deti správne zaobchádzať s peniazmi?
  4. Spolupráca Katedry architektúry SvF s mestskou časťou Dúbravka
  5. Ročné cestovné poistenie vás chráni dlhšie a je výhodnejšie
  6. Podmienky predaja spoločnosti s.r.o., ktorá je platcom DPH
  7. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  8. Alori: upratujte efektívne a bez námahy
  9. Gansberg Koliba - Housing as a symbol of success
  10. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  1. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 24 158
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 23 437
  3. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 20 827
  4. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 16 422
  5. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 15 079
  6. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 12 110
  7. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 6 273
  8. Príspevok až 1750 € môžu získať záujemcovia o solárne kolektory 4 864
  9. Ako veľmi eko sa dá byť vo firme s 2 300 zamestnancami? 4 589
  10. Reportáž: Boli sme pri krste novej lode Costa Venezia 3 572

Neprehliadnite tiež

Po rokovaniach s Rašim mesto mlčí. S 10 miliónmi sa musí rozlúčiť

Organizáciu olympijského festivalu opúšťa aj manažér projektu.

Rokovania v Bratislave s vicepremiérom Rašim úspech pre košickú delegáciu nepriniesli.

Poslanca Žarnaya okradli v reštaurácii v známom nákupnom centre

Stalo sa to v deň jeho päťdesiatych narodenín.

Narodeninový deň Ota Žarnaya mal nemilý záver.

Vláda sa po roku vrátila do okresu Gelnica

Pre región vyčlenila jeden milión 50-tisíc eur.

Malí folkloristi vítali predsedu vlády.

Tragédia v Tatrách. Skialpinistka prišla o život po páde

Záchranári jej už pomôcť nedokázali.

Východniari volia inak. Chýba im nádej na lepší život, tvrdí politológ

Politológ: Riešia existenčné problémy a chytajú sa na populistické sľuby.

Výsledky z východného Slovenska sa odlišujú od voličského priemeru.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mistrík odstúpil z prezidentského súboja, podporil Čaputovú

Mistríkovo rozhodnutie ocenil aj prezident Kiska a tiež podporil Čaputovú.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Toto by Čaputová nemala zahodiť

Po dvadsiatich rokoch môže prvé kolo vyhrať blok mimo Smeru a HZDS.

AUTO

Prichádza malé SUV Škoda Kamiq. Aké sú naše prvé dojmy?

Zaboduje priestorom aj bohatou výbavou.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop