Korzár logo Korzár Gemer
Nedeľa, 25. september, 2022 | Meniny má Vladislav

Pripomenuli si dávnu tradíciu vyberania desiatkov

V Jablonove nad Turňou spoznávali vône a chute vidieka.

Lisovanie hrozna. K činu sa podujali tí najmenší.Lisovanie hrozna. K činu sa podujali tí najmenší. (Zdroj: Patrik Struk)

Aj napriek nepriaznivému počasiu si nadšenci dobrého jedla našli v sobotu čas a navštívili Jablonov nad Turňou, aby si vychutnali domáce pochúťky. Témou podujatia boli typické jesenné práce a tradičné regionálne jedlá.

JABLONOV NAD TURŇOU. V obci Jablonov nad Turňou sa v sobotu 26. septembra uskutočnil v poradí už 7. ročník festivalu vyberania desiatkov z úrody, ktorý organizuje občianske združenie (OZ) Alma centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícií Gemera v spolupráci s Košickým samosprávnym krajom.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Podľa slov Silvie Pápaiovej, členky OZ Alma centrum a organizátorky festivalu, sa podujatie nazýva festivalom vyberania desiatkov z úrody, pretože je zameraný na objekt Granária v Jablonove nad Turňou.

„Granárium je stredoveká sýpka s vínnou pivnicou, kde kedysi rodina Esterházyovcov vyberala desatiny z úrody,“ hovorí Pápaiová.

Za darovanú pôdu vyberali naturálie

Ako vysvetľuje Pápaiová, desatiny boli v minulosti dane v naturáliách. Rodina Esterházyovcov obdarúvala ľudí v okolí Jablonova, Hrušova a ostatných obcí pôdou.

Desatinu vyprodukovaných produktov na darovanej pôde museli ľudia odovzdať rodine Esterházyovcov. Tieto desatiny sa odovzdávali do jablonovskej, dnes už historickej sýpky.

„My sme pátrali po histórii jablonovskej sýpky vo Forchtensteine v rakúskych archívoch rodiny Esterházyovcov, kde sme sa pokúšali zistiť, kedy bola sýpka postavená, čo sa nám nepodarilo. Zistili sme ale, že od roku 1630 do 1893 sa tu odovzdávali práve tie desatiny,“ prezradila Pápaiová.

SkryťVypnúť reklamu

Za kvalitným jedlom prichádzajú na festival

Na festivale vyberania desiatkov ani tento rok nechýbali kvalitné domáce jedlá. Počas celého dňa mohli hostia ochutnávať kačacie stehná, gemerskú plnenú kapustu, chlebový langoš alebo slepačí vývar s ručne točenými gágoríkmi zo Silickej Jablonice.

„Predávame tu aj domáci chlieb pečený v piecke a domácu klobásku. Hostia mohli ochutnať aj po domácky upečené sladké koláče od gazdiniek z Jablonova, Hrušova či Silickej Jablonice,“ doplnila pestrú ponuku jedál Pápaiová.

Zábavný sprievodný program

V rámci sprievodného programu vystúpili folklórne skupiny z obce Jablonov nad Turňou Borketa a Saloka zo Slavca, vystúpili aj deti zo Základnej školy v Jablonove nad Turňou.

Hostia mohli uvidieť aj lukostrelcov na koňoch a vystúpenie skupiny Vaga Banda, ktorá ukázala zábavné vystúpenie na chodúľoch.

SkryťVypnúť reklamu

Počas dňa sa uskutočnilo sa aj ozajstné vyberanie desiatkov, ktoré tento rok predstavila skupina Saloka.

„Na festivale sme mali aj ukážky šliapania hrozna. Kedysi sa to hrozno nelisovalo na strojoch, ale ľudia to museli vyšliapať. Aj takto by sme chceli mladým ukázať a priviesť ich k vzťahu k prácam vo vinici alebo na poli, pretože to všetko zaniká. Tento festival má práve podchytiť tieto okamihy,“ uviedla Pápaiová.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  2. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  3. Sledujte príjem živín u starých rodičov
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč?
  5. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma?
  6. Realitný maklér v Poprade
  7. Je čas na cestovateľské plány, jeseň bude plná spoznávania
  8. Najradšej by ste pri čítaní správ nechali všetko plávať?
  1. Industriálna Spilka Offices je súčasťou Týždňa zelených budov
  2. Hagyari: Som pripravený intenzívne a tvrdo pracovať
  3. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  4. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  5. Je neskutočná! Pani Milada (80) búra svojou básničkou internety
  6. XTB vyhlasuje Conora McGregora za svojho globálneho ambasádora
  7. Šliapnuť do pedálov – a ide sa na to!
  8. Na Slovensku máme približne 23% fajčiarov
  1. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma? 11 645
  2. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 6 767
  3. OMV mení kuchynský olej za kávu. Teraz na celom Slovensku 3 384
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč? 3 269
  5. Rozbolí vás žalúdok zo studenej vody? Najväčšie mýty o trávení 3 258
  6. Morca-della a Pali. Tatrakon stojí na osvedčenej klasike 2 731
  7. Excelentná novinka v Tescu 2 071
  8. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME 2 020

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Ivan Mlynár: Čoho sa to vlastne vyšetrovatelia NAKA okolo Jána Čurillu dožadujú.
  3. Jozef Javurek: Skandar
  4. Marian Nanias: Jadrová energia – Hra na schovávačku skončila.
  5. Marek Strapko: Irán vs. Rusko
  6. Post Bellum SK: Vojnou ich trápenie neskončilo. V Topoľčanoch sa rozpútal 24. septembra pogrom na Židov
  7. Ľuboš Vodička: Kostoly za hradbami: Pezinok Grinava
  8. Ľudmila Magdolenová: S deťmi po Balkáne. Časť druhá- Bosna a Hercegovina, vodopády Kravice (a ďalej do Čiernej Hory, záliv Boka Kotorska)
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 12 954
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 10 728
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 288
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 5 949
  5. Filip Kaľavský: Seniori bez obedov s dotáciou 5 812
  6. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 362
  7. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 450
  8. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 247
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Ivan Mlynár: Čoho sa to vlastne vyšetrovatelia NAKA okolo Jána Čurillu dožadujú.
  3. Jozef Javurek: Skandar
  4. Marian Nanias: Jadrová energia – Hra na schovávačku skončila.
  5. Marek Strapko: Irán vs. Rusko
  6. Post Bellum SK: Vojnou ich trápenie neskončilo. V Topoľčanoch sa rozpútal 24. septembra pogrom na Židov
  7. Ľuboš Vodička: Kostoly za hradbami: Pezinok Grinava
  8. Ľudmila Magdolenová: S deťmi po Balkáne. Časť druhá- Bosna a Hercegovina, vodopády Kravice (a ďalej do Čiernej Hory, záliv Boka Kotorska)
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 12 954
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 10 728
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 288
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 5 949
  5. Filip Kaľavský: Seniori bez obedov s dotáciou 5 812
  6. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 362
  7. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 450
  8. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 247
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie