Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Pripomenuli si dávnu tradíciu vyberania desiatkov

V Jablonove nad Turňou spoznávali vône a chute vidieka.

Lisovanie hrozna. K činu sa podujali tí najmenší.Lisovanie hrozna. K činu sa podujali tí najmenší. (Zdroj: Patrik Struk)

Aj napriek nepriaznivému počasiu si nadšenci dobrého jedla našli v sobotu čas a navštívili Jablonov nad Turňou, aby si vychutnali domáce pochúťky. Témou podujatia boli typické jesenné práce a tradičné regionálne jedlá.

JABLONOV NAD TURŇOU. V obci Jablonov nad Turňou sa v sobotu 26. septembra uskutočnil v poradí už 7. ročník festivalu vyberania desiatkov z úrody, ktorý organizuje občianske združenie (OZ) Alma centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícií Gemera v spolupráci s Košickým samosprávnym krajom.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa slov Silvie Pápaiovej, členky OZ Alma centrum a organizátorky festivalu, sa podujatie nazýva festivalom vyberania desiatkov z úrody, pretože je zameraný na objekt Granária v Jablonove nad Turňou.

„Granárium je stredoveká sýpka s vínnou pivnicou, kde kedysi rodina Esterházyovcov vyberala desatiny z úrody,“ hovorí Pápaiová.

Za darovanú pôdu vyberali naturálie

Ako vysvetľuje Pápaiová, desatiny boli v minulosti dane v naturáliách. Rodina Esterházyovcov obdarúvala ľudí v okolí Jablonova, Hrušova a ostatných obcí pôdou.

Desatinu vyprodukovaných produktov na darovanej pôde museli ľudia odovzdať rodine Esterházyovcov. Tieto desatiny sa odovzdávali do jablonovskej, dnes už historickej sýpky.

„My sme pátrali po histórii jablonovskej sýpky vo Forchtensteine v rakúskych archívoch rodiny Esterházyovcov, kde sme sa pokúšali zistiť, kedy bola sýpka postavená, čo sa nám nepodarilo. Zistili sme ale, že od roku 1630 do 1893 sa tu odovzdávali práve tie desatiny,“ prezradila Pápaiová.

Skryť Vypnúť reklamu

Za kvalitným jedlom prichádzajú na festival

Na festivale vyberania desiatkov ani tento rok nechýbali kvalitné domáce jedlá. Počas celého dňa mohli hostia ochutnávať kačacie stehná, gemerskú plnenú kapustu, chlebový langoš alebo slepačí vývar s ručne točenými gágoríkmi zo Silickej Jablonice.

„Predávame tu aj domáci chlieb pečený v piecke a domácu klobásku. Hostia mohli ochutnať aj po domácky upečené sladké koláče od gazdiniek z Jablonova, Hrušova či Silickej Jablonice,“ doplnila pestrú ponuku jedál Pápaiová.

Zábavný sprievodný program

V rámci sprievodného programu vystúpili folklórne skupiny z obce Jablonov nad Turňou Borketa a Saloka zo Slavca, vystúpili aj deti zo Základnej školy v Jablonove nad Turňou.

Hostia mohli uvidieť aj lukostrelcov na koňoch a vystúpenie skupiny Vaga Banda, ktorá ukázala zábavné vystúpenie na chodúľoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Počas dňa sa uskutočnilo sa aj ozajstné vyberanie desiatkov, ktoré tento rok predstavila skupina Saloka.

„Na festivale sme mali aj ukážky šliapania hrozna. Kedysi sa to hrozno nelisovalo na strojoch, ale ľudia to museli vyšliapať. Aj takto by sme chceli mladým ukázať a priviesť ich k vzťahu k prácam vo vinici alebo na poli, pretože to všetko zaniká. Tento festival má práve podchytiť tieto okamihy,“ uviedla Pápaiová.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  5. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  6. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 073
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 964
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 121
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 13 396
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 675
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 942
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 472
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 455
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 678
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 413
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Dóm svätej Alžbety je otvorený na pár hodín denne.
POZNÁMKA JAROSLAVA VRÁBEĽA

Po tom, čo mamička a advokátka predviedli v pôrodnici, sa už nedá byť ticho

Koronakarma mnohých takých dobehla, nakoniec prosia o modlitby.

Ilustračné.

Košice predali parcely na verejné parkoviská, sú súkromné

Za Rašiho to tak schválili, developer nevie prečo. Najviac má Hreha.

Mesto predalo pozemky na verejné parkovacie miesta. Od developera ich získali po 3-tisíc eur s DPH majitelia bytov.

Covid-19 má ďalších 1 312 ľudí, takmer štyristo je z východu

S koronavírusom je v nemocniciach takmer tisíc chorých.

Ilustračné foto.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 1 312 nových prípadov koronavírusu (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Testovanie na nový koronavírus.
Polícia bude naďalej kontrolovať dodržiavanie opatrení.
Dnes píše Nataša Holinová

Sme jednotky. A nuly

Pri tlačovkách nepretržite schytáva občan, ktorý by milerád zabojoval proti šíreniu hnusoby.

Nataša Holinová
V piatok sa na Slovensku urobilo v súvislosti s ochorením Covid - 19 šestnásť pitiev.
Cynická obluda

Kotleba môže všetko

Keď sa novinári pýtali polície, ako budú riešiť porušenie nariadení Kotlebom, odpoveď bola, že nijako.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop