Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 28. máj, 2018 | Meniny má Viliam
Nájdete nás na webe

Pripomenuli si dávnu tradíciu vyberania desiatkov

V Jablonove nad Turňou spoznávali vône a chute vidieka.

Lisovanie hrozna. K činu sa podujali tí najmenší.(Zdroj: Patrik Struk)

Aj napriek nepriaznivému počasiu si nadšenci dobrého jedla našli v sobotu čas a navštívili Jablonov nad Turňou, aby si vychutnali domáce pochúťky. Témou podujatia boli typické jesenné práce a tradičné regionálne jedlá.

JABLONOV NAD TURŇOU. V obci Jablonov nad Turňou sa v sobotu 26. septembra uskutočnil v poradí už 7. ročník festivalu vyberania desiatkov z úrody, ktorý organizuje občianske združenie (OZ) Alma centrum obnovy a ochrany ľudovej architektúry a tradícií Gemera v spolupráci s Košickým samosprávnym krajom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Podľa slov Silvie Pápaiovej, členky OZ Alma centrum a organizátorky festivalu, sa podujatie nazýva festivalom vyberania desiatkov z úrody, pretože je zameraný na objekt Granária v Jablonove nad Turňou.

„Granárium je stredoveká sýpka s vínnou pivnicou, kde kedysi rodina Esterházyovcov vyberala desatiny z úrody,“ hovorí Pápaiová.

Za darovanú pôdu vyberali naturálie

Ako vysvetľuje Pápaiová, desatiny boli v minulosti dane v naturáliách. Rodina Esterházyovcov obdarúvala ľudí v okolí Jablonova, Hrušova a ostatných obcí pôdou.

Desatinu vyprodukovaných produktov na darovanej pôde museli ľudia odovzdať rodine Esterházyovcov. Tieto desatiny sa odovzdávali do jablonovskej, dnes už historickej sýpky.

„My sme pátrali po histórii jablonovskej sýpky vo Forchtensteine v rakúskych archívoch rodiny Esterházyovcov, kde sme sa pokúšali zistiť, kedy bola sýpka postavená, čo sa nám nepodarilo. Zistili sme ale, že od roku 1630 do 1893 sa tu odovzdávali práve tie desatiny,“ prezradila Pápaiová.

Za kvalitným jedlom prichádzajú na festival

Na festivale vyberania desiatkov ani tento rok nechýbali kvalitné domáce jedlá. Počas celého dňa mohli hostia ochutnávať kačacie stehná, gemerskú plnenú kapustu, chlebový langoš alebo slepačí vývar s ručne točenými gágoríkmi zo Silickej Jablonice.

„Predávame tu aj domáci chlieb pečený v piecke a domácu klobásku. Hostia mohli ochutnať aj po domácky upečené sladké koláče od gazdiniek z Jablonova, Hrušova či Silickej Jablonice,“ doplnila pestrú ponuku jedál Pápaiová.

Zábavný sprievodný program

V rámci sprievodného programu vystúpili folklórne skupiny z obce Jablonov nad Turňou Borketa a Saloka zo Slavca, vystúpili aj deti zo Základnej školy v Jablonove nad Turňou.

Hostia mohli uvidieť aj lukostrelcov na koňoch a vystúpenie skupiny Vaga Banda, ktorá ukázala zábavné vystúpenie na chodúľoch.

Počas dňa sa uskutočnilo sa aj ozajstné vyberanie desiatkov, ktoré tento rok predstavila skupina Saloka.

„Na festivale sme mali aj ukážky šliapania hrozna. Kedysi sa to hrozno nelisovalo na strojoch, ale ľudia to museli vyšliapať. Aj takto by sme chceli mladým ukázať a priviesť ich k vzťahu k prácam vo vinici alebo na poli, pretože to všetko zaniká. Tento festival má práve podchytiť tieto okamihy,“ uviedla Pápaiová.

Najčítanejšie na Gemer Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. UNIQA poisťovňa sa sťahuje do Einsteinova Business Center
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Týchto päť tipov vám pri podnikaní ušetrí tisíce eur
  4. Dvory aj výhľad: Posledná fáza predaja v Jarabinkách je spustená
  5. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  8. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  9. Keď Slováci krotia morský vietor
  10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  1. Týchto päť tipov vám pri podnikaní ušetrí tisíce eur
  2. Dvory aj výhľad: Posledná fáza predaja v Jarabinkách je spustená
  3. Zamestnanci nestrážia svoje heslá dostatočne
  4. Predstavenie projektu Ružomberok v pohybe
  5. OMV ponúkne svojim zákazníkom chute známeho šéfkuchára
  6. OMV ponúkne zákazníkom chute známeho šéfkuchára Braňa Križana
  7. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely
  8. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  9. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  10. Všetko, čo rodiny milujú
  1. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 25 048
  2. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek 15 620
  3. Dovolenka s deťmi v Egypte a tipy na overené hotely 10 301
  4. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 7 441
  5. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 6 169
  6. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 5 296
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby 4 770
  8. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 4 200
  9. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 3 864
  10. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť 3 461

Neprehliadnite tiež

U Burdigu ukončili kontroly zatiaľ dva daňové úrady

Líder boja proti platenému parkovaniu v réžii EEI vidí za kauzou perzekúciu.

Košický Aupark chce rásť, zálusk si robí na zvyšky námestia v centre

Rozšírenie nákupnej zóny odporuje stanovisku pamiatkarov spred rokov.

Súd rozhodol: Taxify môže v Košiciach fungovať

Firma nedopadla ako Uber v hlavnom meste. Môže naďalej ponúkať služby.

Súd priznal odškodné obeti sexuálneho ohovárania

Autor nepravdivého inzerátu dostal podmienku a bude aj platiť.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Štvanica na prezidenta

Do kampane proti Kiskovi Smer už zatiahol na čele s Markízou aj väčšinu médií.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gašpar ide do civilu. O plánoch viac hovoriť nechce

Ministerka Saková predstaví nového šéfa polície v pondelok. Ohlasuje väčšie zmeny.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Bugár odmietol Fica, znepokojený nie je

Ako Most povedal, že nepodporí návrh Smeru.

TECH

Čo všetko o vás vie váš telefón?

Niektoré aplikácie si skladujú aj nahrávky vášho hlasu.


Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop