Korzár logo Korzár Gemer
Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Dlhá zima zavinila, že v Gemeri je menej agátového medu

Včelári v Gemeri aj tento rok, tak ako vlani, hovoria o slabšej znáške medu.

Ťažká práca. Včelárstvo, to je aj fyzická práca.Ťažká práca. Včelárstvo, to je aj fyzická práca. (Zdroj: Erika Karasová)

Na vine je dlhá zima, agátového kvetu bolo preto menej. Včelári však môžu byť spokojní, čo sa týka lipového medu.

GEMER. Ján Buček z Rožňavy je včelárom úctyhodných päťdesiat rokov. Hovorí, že dobrý rok je vtedy, ak na jednu včeliu rodinu pripadá 40 kíl medu.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V čase, kedy bilancuje tento rok, hovorí o 35 kilách. Toľko medu má však len vďaka tomu, že so svojimi včelami kočuje.

„Prekvapila nás veľmi dlhá zima. V čase, keď mali kvitnúť agáty, sme ešte stále museli kúriť doma v peci. Po iné roky to tak nebolo. Agátového kvetu bolo menej a samozrejme aj medu,“ vysvetlil J. Buček.

Skryť Vypnúť reklamu

Dlhá zima neuškodila len agátom, ale aj samotné včely z nej boli akoby zmätené. „Matka včela kládla menej vajíčok, robotnice sa neskôr dostali do znáškovej kondície,“ vysvetlil tento odborník.

Kočoval, preto sa mu darilo

Včelári sa delia na dve skupiny. Tí, ktorí kočujú, a tí, ktorí včelária doma.

„Vďaka tomu, že som v tomto roku kočoval smerom k Fiľakovu a maďarským hraniciam, môžem povedať, že mám celkom slušné množstvo práve agátového medu,“ vysvetľuje včelár z Rožňavy.

Na kočovanie treba predovšetkým čas. Odkedy je naša krajina v Európskej únii, včelári sa nemôžu presúvať po cestách prvej cesty, musia rátať aj so sťaženým kočovaním. Obvykle zvyknú kočovať v okruhu sto kilometrov.

Agátový med je jeden z mála, ktorý nekryštalizuje, v tekutom stave vydrží dva až tri roky.

Skryť Vypnúť reklamu

Okrem toho neobsahuje žiadne alergické látky, preto je vhodný aj pre deti, ktoré ešte ich mamy dojčia. Laici tento med spoznajú podľa svetlého sfarbenia.

Lipám škodili horúčavy

Pre Rožňavu je typický med z lipy. „Medzi dubmi máme 40 až 50 percent líp,“ hovorí pán Ján. Má polotmavé sfarbenie, je aromatický a má blahodárne účinky na ľudský organizmus.

„Je tak silný, že ak s ním niekto ochutí čaj, konzument má pocit, že pije priamo lipový čaj,“ opisuje J. Buček. Lipa sa vraj v tomto roku držala vcelku dobre.

„Celkom dobre zakvitla. Oveľa lepšia situácia by však bola, keby viac pršalo. Týmto stromom trocha poškodili výdatné letné horúčavy,“ dodal J. Buček.

Slovenský zväz včelárov v okrese Rožňava má spolu 140 členov. Je v nich aj päť žien, asi dvadsať percent včelárov patrí k mladej generácii.

Skryť Vypnúť reklamu

Tak ako na celom Slovensku, aj v Gemeri včelária hlavne seniori. Mladých neláka fyzická namáhavá práca, ktorá si vyžaduje dostatok času.

„K včelárstvu treba vzťah, vytrvalosť a byť usilovný ako tá včelička. Včely vedia robiť zázraky, ale treba im k tomu pomôcť sústavným venovaním sa,“ tvrdí odborník z Rožňavy. On sám začínal včeláriť ako 16-ročný tínedžer.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  7. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  2. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  3. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  4. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  5. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  6. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  7. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  8. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  9. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  10. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 696
  2. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 5 788
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 5 296
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 219
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 2 385
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 166
  7. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 029
  8. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 1 949
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 1 916
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 839
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Priebežný líder Okolo Slovenska Alváro Hodeg v Starom Smokovci.

Dovolenkujú v Tatrách, tak využili šancu.


12m
Približne polovica sedačiek je už namontovaná. Zvyšné chcú osadiť do začiatku extraligy.

Kolaudáciu rozdelili, ľudia môžu prísť.


2 h
Etapa štartovala pod Spišským hradom.

Kultúrny program museli zrušiť.


2 h
Peter Sagan dnes na Okolo Slovenska 2021 - 2. etapa LIVE cez online prenos.

Peter Sagan dnes išiel 2. etapu na Okolo Slovenska 2021. Sledovali ste online prenos s nami.


Sportnet 9 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Riaditeľ Kancelárie Rady pre rozpočtovú zodpovednosť Viktor Novysedlák.

Udržateľnosť našich verejných financií je najhoršia v EÚ.


19 h
Peter Schutz

Kollár sa postavil na stranu tých, ktorí odkláňajú do slepej uličky jedinú funkčnú agendu koalície.


2 h
2. etapa na Okolo Slovenska 2021.

Víťazom 2. etapy Okolo Slovenska sa stal Jannik Steimle.


Sportnet 45m
Dušan Kováčik prichádza na pojednávanie.

Kováčikova reč bola emotívna.


10 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop