Korzár logo Korzár Gemer
Štvrtok, 28. október, 2021 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Z Vlachova čoskoro odvezú veľkonočné jahňatá

Poľnohospodárske družstvá na Slovensku živoria. Každoročný predveľkonočný predaj jahniat do Talianska im výrazne pomáha.

Cenu neurčujú. Za kilogram mláďaťa dostanú 2,50 eura.Cenu neurčujú. Za kilogram mláďaťa dostanú 2,50 eura. (Zdroj: Jakub Buzinkay)



VLACHOVO/KOBELIAROVO. Počas predveľkonočného obdobia smerujú každý rok do Talianska stovky kamiónov naplnené sotva dvojmesačnými mláďatami oviec.

Po takmer 48–hodinovej ceste sa časť nákladu distribuuje ďalej na arabské a grécke trhy. Jahňacina je tradičnou veľkonočnou pochutinou talianskych ako aj gréckych gurmánov.

Kamióny sa každý rok zastavia aj v Gemeri pri bránach vlachovského PD aj v obci Kobeliarovo.

„Majú prísť 27. marca a predpokladáme, že sa nám podarí predať približne 300 jahniat. Ponecháme si asi 110 jahníc pre ďalší chov. Zvyšok ostane pre miestny predaj,“ hovorí Miloš Šmíro, predseda PD Vlachovo.

Na Slovensku jahňacina v kurze nie je. Je príliš drahá. Priemerný kus najvyššej kvality má približne 13 až 14 kilogramov. Po dôkladnom spracovaní tak zostane na pečenie iba niekoľko kíl mäsa.

Poľnohospodárske družstvo disponuje momentálne 530 kusmi týchto zvierat. Väčšina z nich sa narodila v januári tohto roka.

Na cenu dosah nemajú

Poľnohospodárom je cena za kilogram určená vopred. „Stanovuje ju sprostredkovateľská firma zabezpečujúca vývoz zvierat. Suma sa väčšinou odvíja od situácie na talianskom trhu. S nami nikto nerokuje a je viac–menej nanútená,“ hovorí M. Šmíro.

Za každý kilogram zvieraťa zinkasujú tento rok približne 2,50 eura. Cena je porovnateľná s predchádzajúcimi odbermi, no ešte pred rokom 2007 dostali za kilogram až 100 slovenských korún.

Pokles cien má na svedomí zvýšenie konkurencie.

„Po vstupe Rumunska a Bulharska do Európskej únie ceny klesli. Jahňacinu boli schopní predať lacnejšie ako my,“ tvrdí Šmíro.

Peniaze použijú na bežný chod družstva

Poľnohopodárske družstvá na Slovensku zápasia každý rok o svoje prežitie. Často musia fungovať v ťažkých podmienkach.

Disponujú zastaranou technikou a administratívne budovy sa im takmer rozpadajú nad hlavami. Pravidelný vývoz veľkonočných jahniat už považujú za bežnú súčasť príjmov družstva.

„Pokiaľ by tento príjem nebol, chýbala by nám približne jedna mesačná výplata. Tu sa o zisku hovoriť nedá. My prežívame,“ opisuje neľahkú situáciu Šmíro.

Peniaze z predaja údajne pôjdu na bežnú prevádzku družstva, údržbu a výplaty zamestnancov. Poľnohospodárske družstvo Vlachovo poskytuje prácu 38 ľuďom.

ico

Zistili sme

Bojujú proti transportom zvierat

Počas transportov má zvieratá chrániť nariadenie EÚ z roku 2005.

Podľa Kristíny Mangovej zo Slobody zvierat toto nariadenie zlyháva na celej čiare. „Ako príklad uvediem nedodržiavanie povinných prestávok prepravcami z dôvodu šetrenia peňazí. Nedoprajú im oddych. Nehovoriac o psychickom stave, v akom sa zvieratá nachádzajú. Nie sú schopné prijímať vodu či potravu.

Pri prevoze často dochádza aj k rôznym bolestivým zraneniam, dehydratácii a úhynu skôr, ako dorazia k cieľu.

Čo sa týka prepravy živých jahniat do zahraničia, petíciu za jej zákaz podpísalo na Slovensku už 5–tisíc ľudí.

Viac ako milión európskych občanov sa podpísal pod petíciu proti diaľkovému transportu jatočných hospodárskych zvierat. Kampaň podporilo už 109 poslancov Európskeho parlamentu, z toho 11 zo Slovenska. Iniciátorom petície je medzinárodná organizácia Animal Angels.

Je vedecky dokázané, že po 8 hodinách transportu dochádza v tele zvierat k obrovskému vyplavovaniu adrenalínu, ktorý navodzuje stresový stav a vyčerpávanie často končiace sa úplným vyčerpaním až smrťou zvieraťa.

jak

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koniec Bratislavy? Pre túto firmu môžete pracovať aj cez polovicu republiky
  2. Vraciame spoločnosti priazeň, ktorú nám už 30 rokov prejavuje
  3. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  4. SÚŤAŽ: Vyhrajte hviezdne svadobné šaty
  5. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  6. Ako by ste chceli bývať? Zapojte sa do prieskumu o bývaní
  7. Digitálne zručnosti žiakov a študentov podporí Nadácia Orange
  8. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus
  9. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna
  10. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova
  1. Zmeniť kuchynský odpad na substrát do kvetináča už dokáže každý
  2. Plasty sú čoraz viac out. Pri pive od Prazdroja čoskoro zmiznú
  3. METLIFE SLOVENSKO získala certifikát Zodpovedná organizácia
  4. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. SÚŤAŽ: Vyhrajte hviezdne svadobné šaty
  7. 365.bank prináša digitálnu hypotéku s možnosťou podania žiadosti
  8. EUBA udelila čestné vedecké hodnosti „doctor honoris causa“
  9. Miška ochrnula z minúty na minútu, teraz pre ňu svitá nová nádej
  10. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  1. NDS otvára nový úsek diaľnice D1, západný obchvat Prešova 11 460
  2. Chladené halušky? Od tejto firmy si ich obľúbili na Slovensku 9 628
  3. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom 8 561
  4. Peniaze začali strácať hodnotu, treba sa brániť! 7 138
  5. Najtajnejšie ponuky módnych kúskov v Európe – iba na pozvanie 5 316
  6. Heľenine oči zahrajú hit o obchvate Prešovčanom z kamióna 4 468
  7. Oprášte cestovateľské plány, jeseň sa nesie v znamení poznávania 3 717
  8. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite 2 677
  9. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 2 636
  10. Vyťahovanie zapadnutého jazyka je mýtus 2 388

Blogy SME

  1. Informácie o blog.sme.sk: V Česku odhalili bustu Jozefa Kmeťa, blogera SME
  2. Pavel Macko: Sedem otázok a odpovedí k Chatagate
  3. Greenpeace Slovensko: Pravda o zvyšovaní cien plynu: pred ďalšou plynovou krízou nás ochráni len jediná vec - koniec závislosti na fosílnych palivách
  4. Michal Porubän: Je poslanec Ľuboš Blaha zodpovedný za smrť svojich voličov?
  5. Ján Marton: Prečo si klameme ? Akreditácia platobnej agentúry je politická objednávka. Dôveryhodnosť v nedohľadne.
  6. Andrej Csino: Prax Dr. Schamana 12 / Rabaka
  7. Solitea Slovensko, a.s.: Website Story alebo ako na e-commerce
  8. Pavel Macko: V mafiánskom štáte sa prokuratúra riadi omertou
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 9 746
  2. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 992
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 493
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 546
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 952
  6. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !! 4 839
  7. Pavel Dvořák: Platby mobilom v Číne 4 266
  8. Rudolf Pado: Podtatranské metastázy. TANAP i Budaj mlčia 3 295
  1. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
  2. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  6. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bitka futbalových chuligánov počas zápasu Trnava - Slovan.

Bitka v Trnave bola návratom do minulého storočia.


a 1 ďalší 8 h

Romana Tabák je absolútne nedoceneným zjavom aktuálneho parlamentu.


Zuzana Kepplová.

Rehabilitovali sme v kalendári Československo. Good idea, Slovakia!


29m
Univerzita Komenského v Bratislave.

Na reforme visí pol miliardy eur.


21 h

Blogy SME

  1. Informácie o blog.sme.sk: V Česku odhalili bustu Jozefa Kmeťa, blogera SME
  2. Pavel Macko: Sedem otázok a odpovedí k Chatagate
  3. Greenpeace Slovensko: Pravda o zvyšovaní cien plynu: pred ďalšou plynovou krízou nás ochráni len jediná vec - koniec závislosti na fosílnych palivách
  4. Michal Porubän: Je poslanec Ľuboš Blaha zodpovedný za smrť svojich voličov?
  5. Ján Marton: Prečo si klameme ? Akreditácia platobnej agentúry je politická objednávka. Dôveryhodnosť v nedohľadne.
  6. Andrej Csino: Prax Dr. Schamana 12 / Rabaka
  7. Solitea Slovensko, a.s.: Website Story alebo ako na e-commerce
  8. Pavel Macko: V mafiánskom štáte sa prokuratúra riadi omertou
  1. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 9 746
  2. Rastislav Čurma: Kde zobrať vodičov kamiónov (Hommo na ceste zavadzalis) 7 992
  3. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 493
  4. Stanislav Martinčko: Veno pre drahú nevestu z úradu práce v Pezinku?? 5 546
  5. Michal Porubän: "Nenávistná Čaputová" vs "Mierotvorca Blaha". 4 952
  6. Stanislav Martinčko: Poľovačka na zajace a 50 000 Eur v zlate !! 4 839
  7. Pavel Dvořák: Platby mobilom v Číne 4 266
  8. Rudolf Pado: Podtatranské metastázy. TANAP i Budaj mlčia 3 295
  1. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
  2. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  6. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  7. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop