Korzár logo Korzár Gemer
Nedeľa, 6. december, 2020 | Meniny má MikulášKrížovkyKrížovky

Sezóna pálenia alkoholu je v plnom prúde

Sezóna pálenia destilátov sa začala v auguste. Teraz už frčí naplno. Gemer sa môže pochváliť jednou z najlepších páleníc na Slovensku.

Pálenica. Sezóna pálenia ovocných destilátov sa už začala.Pálenica. Sezóna pálenia ovocných destilátov sa už začala. (Zdroj: Jakub Buzinkay)



GEMERSKÁ HÔRKA. Podľa Borisa Prihradského z pálenice Febora, tohtoročná sezóna bude slabšia kvôli nedostatku úrody ovocia.

„Sezóna je od augusta do marca. V auguste a septembri sa najviac pália čerešne, marhule a hrušky. Počas ďalších mesiacov sú to potom jablká, drienky či slivky. Najviac to nakoniec závisí od počasia. Ak sú v máji mrazy, ovocia sa veľa neurodí. Takáto sezóna nás čaká už po tretí rok.“

Murko: Slivky sa tento rok neurodili

Košičania vlastniaci chalupy v obci Lúčka si chodia páliť ovocné destiláty pravidelne. Kedysi bola aj v tejto obci pálenica, ale tú už zavreli.

Skryť Vypnúť reklamu

„Najprv si dal vypáliť pálenku sused, a ten nám odporučil pálenicu v Gemerskej Hôrke. Pestujem vzácne biele slivky, tzv. belice, a chodíme aj zbierať drienky do okolia obce. Z tohto ovocia si potom nechávame páliť destiláty. Posledne som dal vypáliť desať fliaš aj pre bývalého prezidenta Rudolfa Schustera,“ pochválil sa nám Peter Murko z Košíc.

Tohtoročná úroda sliviek ho však sklamala. „Takmer žiadne neboli. Aspoň že sú tie drienky. Suseda sa ešte pridá s hruškami a o vianočné darčeky pre priateľov mám postarané,“ dodal Murko.

Okrem neho si z obce Lúčka dáva páliť ovocné destiláty približne ďalších šesť Košičanov.

Najlepší destilát je z Gemerskej Hôrky

Len v Rožňavskom okrese je 6 páleníc. S najhodnotnejšími vzorkami sa môžu ich majitelia prezentovať na domácich i zahraničných súťažiach.

Skryť Vypnúť reklamu

Sedemnásteho septembra sa v Komárne konali majstrovstvá Slovenska s názvom Zlatý destilát Dunaja. Súťaže sa zúčastnili aj „páleničiari“ z Čiech, Maďarska a Srbska. V tvrdej konkurencii získala pálenica Febora 8 zlatých a 2 strieborné medaily. „Najvzácnejšia je cena ministra pôdohospodárstva Zsolta Simona (Most–Híd) za najlepší destilát,“ hovorí Prihradský. V celkovom hodnotení pestovateľských páleníc dosiahli výborné druhé miesto.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  3. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  6. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  7. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Mikuláš s Majkom Spiritom? Môžete si ho užiť u vás doma
  2. Väčšina fajčiarov dala deťom cigarety, ak si vypýtali
  3. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  10. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 881
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 11 404
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 840
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 653
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 457
  6. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 9 418
  7. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu 9 306
  8. Aká je chémia vôní 9 088
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 831
  10. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť 8 733
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Výbuch bytovky na Mukačevskej ulici 6. decembra 2019.

Katkin park má byť novou relax zónou najzelenšieho košického sídliska

Sľubujú dažďovú záhradu, mobiliár či smart prvky.

Nová vizáž Katkinko parku. Terasania zmenu vítajú, chcú najmä zachovanie zelene, pretože tú si na sídlisku najviac cenia.
ROZHOVOR

Mestské informačné centrum v Košiciach po 27 rokoch končí

Už dlhšie som viac sledoval čísla ako emócie, hovorí posledný šéf Laco Korán.

Nebyť pandémie nového koronavírusu, MIC Košice by zrejme prežilo.
Krabičku pripravil aj olympionik Matej Tóth.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judit Polgárová patrila medzi desať najlepších šachistov sveta. Dosiaľ ju neprekonala žiadna žena.
AUTORSKÁ STRANA MICHALA HAVRANA

Vybrané postavy slovenského covidového betlehema (píše Michal Havran)

Všetci vieme, že situácia je náročná.

AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Zoja a súmrak sovietskeho mýtu o Veľkej vlasteneckej

Pohodlné pravdy o druhej svetovej vojne sa začínajú rozpadávať aj v Rusku.

Vstup do múzea Zoji Kosmodemianskej v Petriščeve.

Zápas roka? Vémola ho ukončil už v prvom kole

Baba Jaga vydržal iba dve minúty.

Karlos Vémola - Václav Mikulášek. MMA Terminátor vs. Baba Jaga LIVE dnes v Oktagon 19.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop