Korzár logo Korzár Gemer
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky
NEMAJÚ ANI STRAPEC HROZNA, VÍNO NEBUDE

Pestovatelia hrozna: Toto je katastrofálny rok

Pestovatelia hrozna z oblasti okolo Jablonova nad Turňou či Hrušova v okrese Rožňava sú z tohtoročnej úrody zhrození. Niektorí vôbec nemajú čo obrať.

Štefan Ignác. Jeden z pestovateľov a spoluorganizátor regionálnej prehliadky vín stavil na tradičné spôsoby ošetrovania.Štefan Ignác. Jeden z pestovateľov a spoluorganizátor regionálnej prehliadky vín stavil na tradičné spôsoby ošetrovania. (Zdroj: ela)

Pestovatelia hrozna z oblasti okolo Jablonova nad Turňou či Hrušova v okrese Rožňava sú z tohtoročnej úrody zhrození. Niektorí vôbec nemajú čo obrať, vinice sú zničené a poznačené počasím i chorobami.

JABLONOV NAD TURŇOU/HRUŠOV. Každý rok sa môžu pestovatelia pochváliť svojou prácou na regionálnej súťažnej prehliadke vín, no z tohtoročnej úrody zrejme mnohí žiadne víno do súťaže nedajú. Tí starší hovoria, že takú zlú sezónu si nepamätajú aj 30 - 40 rokov.

Počasie, choroby, hniloba, plesne

"Niekto nemá z hrozna absolútne nič, ostatní majú hrozno poškodené čiastočne. Vinice majú úrodu nižšiu minimálne o 50 percent. Prišli choroby, hniloba, bolo zlé počasie a tentoraz nezaberali ani chemické prostriedky," hovorí jeden z vinárov.

Mnohí sa vyjadrili, že kto sa trafil do prelomového obdobia medzi koncom júna a začiatkom júla a postriekal hrozno práve vtedy, mohol ešte niečo zachrániť.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

"Ale ten postrek, to je často otázka niekoľkých hodín. Pestovateľ sa musí presne trafiť do tohto časového obdobia. To by však musel byť vo vinici nonstop, strážiť to, čo si mnohí nemôžu dovoliť," hovorí ďalší z pestovateľov z Jablonova, ktorý má takisto slabú úrodu.

Naopak, Štefan Ignác z Jablonova nad Turňou sa nesťažuje. "Ja osobne nemám nižšiu úrodu. Možno cukornatosť hrozna bude nižšia o dva, tri stupne, ale hrozno mám zdravé a väčšinu som už aj pooberal. Ja som striekal hrozno len 6-krát, iní aj 10-krát a teraz nemajú nič," spokojne hovorí jeden z organizátorov pravidelnej súťažnej prehliadky vín.

Návrat ku klasickému ošetrovaniu

"Myslím si, že nedostatočná úroda je asi kvôli sfušovaným postrekom a zlému ošetrovaniu. Tohto roku na jar spadlo každý mesiac trojnásobné množstvo zrážok než v iných rokoch. Nebolo toľko tepla, stále bolo vlhko. A vtedy treba brať starostlivosť o vinič vážnejšie. A hlavne nenaletieť všelijakým reklamným trikom na moderné prípravky na ošetrovanie. Ja som sa vrátil ku starému spôsobu ošetrovania, používam postreky, aké používali naši predkovia. Už tri roky nepoužívam žiadnu chémiu," dodáva Š. Ignác.

Aj ďalší z pestovateľov zaregistroval nedôveru k moderným spôsobom ošetrovania viniča. "Počul som od pestovateľov, že už viac veria starej klasike, pretože tá funguje."

Skryť Vypnúť reklamu

Rarita: Vo vinici nebol ani jeden strapec

Valéria Kovácsová má vinicu spolu s manželom v Hrušove. Každý rok vedia vyrobiť 20 hektolitrov vína, strapce ich hrozna zvyknú vážiť aj 1,5 kila. "Štyridsať rokov máme vinicu, no prvýkrát sa stalo, že sme nevedeli obrať ani jeden strapec. To je rarita," hovorí Valéria Kovácsová. "Ani len na stôl nemáme čo dať. Vinári hovoria, že úrodu zničila múčnatka i ďalšie choroby, ale takáto katastrofa už núti uvažovať, či sa do vzduchu nedostali aj nejaké čiastky z tej vybuchnutej islandskej sopky. Manžel ošetroval vinič najkvalitnejšími postrekmi, ale nič nezabralo. Keď aj niektorým niečo z úrody ostalo, má nízku cukornatosť. Vtedy sa ani víno neoplatí vyrábať, pretože z toho len bolí hlava."

Ďalší pestovateľ Ján Baláž hovorí, že jeho úroda je len 30 percent z toho, čo zvykne mať: "Všetko to ovplyvnilo. Počasie, choroby, plesne... Neviem, či budem robiť víno. Uvidím podľa cukornatosti. Isté je, že tohto roku sa netreba báť, či z vína niečo aj ostane. Neostane nič, lebo ani nič nebude."

Skryť Vypnúť reklamu

Proti prírode

V nasledujúcej súťažnej prehliadke regionálnych vín zrejme veľa tohtoročných nebude. "My sa na tej súťaži zúčastňujeme pravidelne, ale keďže hrozno nie je, nebude ani víno. Ale možno dáme do súťaže dvojročné," uvažuje V. Kovácsová.

"Každý rok sme brali obrovské a zdravé strapce hrozna ako samozrejmosť. Ale nie je to tak. Človek ide proti prírode, robí všetko proti nej, narušuje rovnováhu a tým pádom aj príroda dá o sebe vedieť. Aj v takejto podobe. Každý rok píšem do kroniky niečo o oberačke, dávam tam fotky strapcov, no teraz tam budem musieť napísať: nemáme nič."

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  4. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  5. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  10. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  3. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  4. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  5. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  6. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  7. Legislative intention - recodification of the corporate law
  8. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  9. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  10. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  1. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 10 604
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 10 246
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 003
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 175
  5. Po Slovensku na motorke 6 661
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 583
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 342
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 195
  9. Crème de la crème po slovensky 3 240
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 586
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Státisíce hrdých Slovákov sa rozhodli, že tentokrát v mene svojej zadubenosti položia život. Dojemnô!


Kajetána Kičuru privádzajú na Špecializovaný trestný súd v Banskej Bystrici.

Kičura zostáva vo väzbe, bráni sa slabo.


17 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop