RUDNÁ. Jedným z nich je aj 66-ročný dôchodca z Rudnej v okrese Rožňava Tibor Vanyo, ktorému sa v utorok podarilo nájsť poriadny úlovok.
"Hubárčeniu sa venujem už od malička. Tento rok som bol na hubách trikrát," povedal.
Posledná hubačka bola preňho najúspešnejšia. Nazbieral 16,68 kilogramu trúdnika klobúčkatého. Ako jeden z mála hubárov dokonca prezradil aj miesto nálezu. "To miesto sa nachádza priamo u nás v Rudnej, jeho názov je Pod baňou Stankoviča. Môžem to prezradiť, veď moje presné miesto aj tak nik nenájde," zavtipkoval.
Prezradil, že tento druh huby sa dá upraviť rôznymi spôsobmi. "Výborne chutí upravená na smotane či zapražená s vajíčkami. Dá sa uložiť do zaváraninových fľašiek podobným spôsobom ako kyslé uhorky, spracovaná na spôsob fašírok je tiež skvelá," dodal s úsmevom dôchodca.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Rožňavy a gemerského regiónu nájdete na Korzári Gemer
