RIMAVSKÁ SOBOTA. Ako uviedol konateľ spoločnosti Ľubomír Užík, jeho cieľom je v čo najkratšom čase opäť vytvoriť konkurencieschopného producenta mliečnych výrobkov.
Začínajú od nuly
"Našou ambíciou je spoločne s ľuďmi, ktorí tu kedysi pracovali, nadviazať na dlhoročnú tradíciu mliekarne," povedal Užík. Ako však vzápätí dodal, spoločnosť má pred sebou zložitú cestu, keďže začína úplne "od nuly". "Výrobu by sme chceli obnoviť v čo najkratšom čase, všetko však závisí aj od príslušných inštitúcií, u ktorých momentálne vybavujeme povolenia a všetky potrebné dokumenty," vysvetlil konateľ spoločnosti Gemermilk RS. "Kúpili sme pôvodnú technológiu, v prvom rade teda nadviažeme na predchádzajúcu výrobu mliečnych produktov ako maslo, mlieko, tvaroh, syr, kyslomliečne výrobky a sušené mlieko," avizoval Užík a doplnil, že obnoviť by sa mohla asi tretina pôvodnej výroby.Oslovia regionálnych výrobcov mlieka
Podľa jeho slov sa s ponukou spolupráce obrátia aj na regionálnych výrobcov surového kravského mlieka. "Pre nás by to bolo len výhodou," uviedol Užík. Ako povedal, v obnovenej mliekarni by mohlo nájsť zamestnanie približne 20-50 ľudí, medzi nimi aj bývalí dlhoroční zamestnanci, ktorí po uzatvorení prevádzky prišli o prácu.Gemerskú mliekareň kúpila na jeseň v roku 2007 francúzska mliekarenská spoločnosť Senoble Central Europe, ktorá z nej chcela urobiť najproduktívnejšie výrobné sídlo sušeného mlieka v strednej Európe. V marci 2008 začala spoločnosť s prepúšťaním, v apríli tohto roka došlo k uzatvoreniu rimavskosobotskej mliekarne a prepusteniu posledných 43 zamestnancov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Rožňavy a gemerského regiónu nájdete na Korzári Gemer
