Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Vinári z Jablonova a okolia vypestovali vína špičkovej kvality

Jablonov nad Turňou - Stošesť vzoriek rôznych druhov bielych a červených vín od malých pestovateľov z Jablonova nad Turňou a jeho okolia mali možnosť

"okoštovať" návštevníci tretieho ročníka verejnej ochutnávky vín. Klimaticky dobrá minuloročná pestovateľská sezóna a predovšetkým každým rokom zlepšujúci sa vinári prispeli k tomu, že degustátori vyhodnotili vína z tejto oblasti ako porovnateľné so špičkou. Prekvapila ich kvalita aj skúsenosti pestovateľov, ktorí súťažili v šiestich kategóriách a každá z nich mala svojho zlatých, strieborných a bronzových medailistov. K účasti stačilo priniesť štyri fľaše toho istého vína, pričom niektorí súťažili aj s tromi druhmi.

Skryť Vypnúť reklamu

Pestovatelia boli na svoju prácu hrdí, najmä však šampión a držiteľ Putovného pohára starostu Sándor Szászi. V 20-bodovom systéme získalo jeho minuloročné Veltlínske zelené 19,28 bodov a zlatú medailu. V kategórii odrodovo čistých bielych vín dominoval okrem "veltlína" aj Rizling vlašský, ale i Burgundské biele. Toto víno z roku 2002 od Zoltána Németha získalo s 19,10 bodmi zlato. V kategórii zmesí červených odrôd si prvenstvo odniesol Emil Bartha, medzi odrodovo čistými červenými spĺňalo kritériá hodnotenia najviac André z roku 2002 od Erika Porubána. Zo starších ročníkov zmesí bielych vín "chutilo" degustátorom najviac víno od Bála Pálla z roku 2000. Najväčšie zastúpenie mala kategória zmesí bielych vín z roku 2002. Tu degustátori udelili až tri prvé miesta, pričom najvyšší počet bodov dostalo víno od Margity Popálenej.

Skryť Vypnúť reklamu

Návštevníci, ktorých každým rokom pribúda, ochutnávali zo špeciálne na túto príležitosť vyrobených pohárikov s emblémom súťaže. "Už keď je nejaká akcia spojená s alkoholom, tak nech sa na nej aspoň takto kultúrne ochutnáva a nie nalieva ako bežne," vyjadril sa návštevník, ktorý práve v sobotu objavil záľubu v takýchto podujatiach. Svoje degustátorské skúsenosti porovnávali s profesionálmi, ktorí na požiadanie informovali pestovateľoch o nedostatkoch toho - ktorého vína. "Hoci sú tieto vína veľmi kvalitné, nájdu sa chybičky a keď sa ich nabudúce budú vinári vyvarovať, bude víno ešte kvalitnejšie. Nedostatky spočívali v nesprávnej technológii, v niektorých vínach bol vysoký obsah alkoholu, či zbytkového cukru," hovorí jeden z organizátorov Štefan Ignác. Mnohí pestovatelia sa nad ortieľom degustátorov prekvapili. Stačilo, aby tí na jazyk zobrali len pár kvapiek vína a oznámili: "Vy ste to červené obrali, zmlynkovali, ale lisovali ste ho až o týždeň". Zistili, že niektoré vína "prechladli", alebo zvetrali.

Skryť Vypnúť reklamu

Ani jeden z vinárov nezobral verdikt ako kritiku. Táto súťaž totiž nie je len o výstave, ochutnávaní, ale aj o zvyšovaní kvality a odmeňovaní práce malých pestovateľov, ktorí vo viniciach tráva každú voľnú chvíľu. Hlavne však ide o príjemnú spoločenskú akciu, ktorej cieľom je návrat k tradíciám tohto regiónu. Poľnohospodárstvo a vinárstvo v tejto oblasti prekvitalo už pred mnohými rokmi.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  2. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  5. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  6. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 366
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 603
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 189
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 464
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 821
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 589
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 267
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 116
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 5 932
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 871
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pri zrážke osobného auta s nákladným zomrel 19-ročný vodič

Tragická nehoda sa stala v pondelok podvečer medzi Prešovom a Kapušanmi.

Ilustračná fotografia.
Testovanie na nový koronavírus.
Začiatok očkovania proti ochoreniu Covid-19 na Slovensku.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Čo robiť, ak som sa nestihol objednať na odber? (otázky a odpovede)

Mobilné odberové miesta sú síce plné, samosprávy však cez víkend otvoria vlastné odberové miesta.

Na Slovensku prebieha plošné skríningové testovanie.

Koronavírus: Z nemocnice v Bavorsku hlásia ďalší variant koronavírusu (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Ilustračná fotografia.
Ilustračná fotografia z MS v hokeji.
Stĺpček Jakuba Fila

Zhovievavosť voči Matovičovi už vôbec nie je namieste

Premiér vydiera národ aj koalíciu.

Jakub Filo.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop