mäsových výrobkov o 3 až 4 percentá. Napriek tomu ostali tržby firmy na úrovni roku 2002 a neprekročili 2,4 miliardy korún. "Príčinou bola nízka cena, spôsobená prebytkom spracovateľských kapacít," informovala vedúca odboru vzťahov s verejnosťou Ľudmila Bakšová.
Celkovo predal Tauris 26,8-tisíca ton mäsa a mäsových výrobkov, čo je o vyše 800 ton viac ako predvlani. Spoločnosti sa po kríze odbytu hovädzieho mäsa, ktorú vyvolalo ochorenie BSE, podarilo minulý rok oživiť jeho maloobchodný predaj a navýšiť odbyt hovädziny a jatočných produktov o 15 percent. Obchod s čerstvým mäsom presiahol 44 percent z celkovej produkcie Taurisu, zbytok tvoril predaj mäsových výrobkov. "Zaujímavé je, že klesol záujem trhu o balené výsekové bravčové mäso, zatiaľ čo o hovädzie balené vzrástol, podobne ako o nebalené mäso," uviedla Bakšová. Pri mäsových výrobkoch sa najviac predávali mäkké a údené mäsá, drobné a trvanlivé mäsové výrobky a bravčová masť. Výrobný program Taurisu predstavuje vyše 125 druhov mäsových výrobkov, ktoré firma neustále inovuje. Vlani uviedla na trh sedem nových produktov. Jej podiel na trhu mäsa a mäsových výrobkov v SR presahuje 14 percent. Najväčšími partnermi spoločnosti sú obchodné reťazce.
Najvýznamnejšou vlaňajšou investičnou akciou Taurisu bola komplexná rekonštrukcia hlavného výrobného objektu, ktorá ešte prebieha. Po jej ukončení budú všetky výrobné priestory spoločnosti na štandardnej európskej úrovni a splnia najprísnejšie hygienické a veterinárne požiadavky. V lete firma úspešne absolvovala certifikačný audit podľa ISO 9001/2000 a v priebehu tohto polroka sa ešte podrobí dozornému auditu.
Súčasťou skupiny Tauris je šesť dcérskych spoločností, z ktorých tri sa priamo podieľajú na mäsovopriemyslenej produkcii. Všetky zabezpečujú prepojený okruh činností od prvovýroby, spracovania, cez dopravu až po maloobchod.
Autor: zub
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Rožňavy a gemerského regiónu nájdete na Korzári Gemer
