Korzár logo Korzár Gemer
Streda, 21. november, 2018 | Meniny má Elvíra
Nájdete nás na webe

Ženy „zotreli" chlapov v gulášovej súťaži

Jablonov nad Turňou - Vôňa čerstvo upečených, ešte teplých koláčov z kysnutého cesta v piatok podvečer signalizovala, že v Jablonove nad Turňou v

okrese Rožňava začínajú víkendové Dni obce. Gazdinky súťažili o najlepší koláč, ktorý priniesli pred pripravenú rýdzo dámsku porotu do tamojšieho Klubu dôchodcov. Tá rozhodla, že tento rok sa najlepšie darilo Malvíne Bodnárovej, ktorá upiekla makový závin. Vyslúžila si zaň kuchynskú nádobu. Podobné ceny čakali aj na Júliu Kardošovú, ktorá dorazila s horúcim kapustníkom, na Adelu Pogányovú s pizzovým koláčom a na Jarmilu Gyarmathyovú so škoricovým závinom. Celkovo sa do súťaže prihlásilo vyše 10 žien.

Chlapi sa šance chopili v sobotu. Súťažilo sa o najlepší guláš. Odetí do kuchárskeho odevu odušu miešali v kotloch rôznych objemov, chutnali a dúfali, že práve oni budú tí najlepší. Emil Barta varil z diviny. "Je tu mäso z jeleňa a diviaka". Konkurenčná skupina z Krásnohorského Podhradia s Tiborom Baffim na čele si potrpí na "čisto jelení guláš", mladí chlapci z Jablonova nad Turňou zase na mix bravčového a hovädzieho mäsa. Na bravčový chrbát stavil otec Ladislav Bujdosó so synom, na fazuľu Jozef Béreš z Hosťoviec. "Ja varím fazuľový guláš, lebo bude iný, než tie ostatné. Mal by štípať, veď som si pripravil celú fľašu feferóniek," ukazuje na ingredencie pri pariacom sa 20-litrovom kotli. "Ja rád varím aj doma. Len tak, zo záľuby. Rád sa potrápim so špecialitami a nielen mäsovými. A tajomstvo je vždy v špeciálnom maďarskom korení," naznačil základ svojich receptov. Zatiaľ čo osem družstiev miešalo svoje výtvory, prekvapil ich svojou nečakanou návštevou veselo naladený minister pôdohospodárstva Zsolt Simon.

Len si odskočil z neďalekej dediny, kde sa konala podobná akcia. Ledva vstúpil na malý priestor medzi ohníky a kotle, už sa vrhol na prvý z nich, aby ochutnal, čo v ňom je. A pokračoval rad radom. "Porota bude mať čo robiť, aby rozhodla, ktorý je najlepší," skonštatoval. Na našu otázku, aké jedlo chutí jemu najviac, odpovedal. "Guláš. Ten je najlepší. Zhodnou okolností mala minulý týždeň manželka prosbu, aby som jeden uvaril. Aj som tak urobil. Myslím si totiž, že guláš vedia uvariť len chlapi. Treba dať do toho aj dušu. Ja som varil z bravčového. Hoci bol pikantný, chutil aj mojim deťom. A to majú len 5 a 9 rokov," pochválil sa minister s kuchárskymi sklonmi.

Keď sa atmosféra po odchode hosťa upokojila, miestni sa opäť sústredili na svoje guláše. Porota sa zháňala na poslednú chvíľu, aby nikto vopred nevedel, kto v nej bude. Nakoniec mala 9 členov a svojím rozhodnutím „zotrela" presvedčenie niektorých chlapov, že guláš vedia variť len príslušníci silnejšieho pohlavia. "Zvíťazilo jediné ženské družstvo zo Združenia vidieckych žien v Krásnohorskom Podhradí a odnášajú si televízor," oznámil iniciátor gulášovej súťaže Vojtech Kováč.

Akcia pokračovala zábavou pod holým nebom. A pokračovalo sa aj v tradícii z minulého roka. Ľudia sa znovu bavili až do rána bieleho, tentokrát takmer do piatej hodiny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria
  2. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  3. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  4. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  5. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  6. Iba 1 z 10 ľudí uhádne tieto fakty o ikonických značkách
  7. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  8. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  9. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  10. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  1. Ambasádor OMV Ivan Jakeš ide na Dakar s jasným cieľom: vyhrať
  2. Ekonomická a multilaterálna diplomacia Mexika
  3. Záverečná konferencia projektu RECARE
  4. Forum & československá moderna
  5. Spolupráca Stavebnej fakulty STU na obnove hradu Krásna Hôrka
  6. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku
  7. Superbaktéria zatvorila časť nemocnice, lieky na ňu nie sú
  8. Iba 1 z 10 ľudí uhádne tieto fakty o ikonických značkách
  9. S mobil bankingom nosíte banku vo vrecku
  10. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť?
  1. Slovákom na účtoch leží 17 miliárd. Ako ich zhodnotiť? 23 137
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 18 062
  3. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 12 026
  4. Tip na výlet: Romantický zámoček a červené víno v Maďarsku 10 790
  5. Platíte si poistenie domova zbytočne? 9 411
  6. Iba 1 z 10 ľudí uhádne tieto fakty o ikonických značkách 8 303
  7. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 7 576
  8. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 5 703
  9. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 5 496
  10. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 5 312

Neprehliadnite tiež

Dolný Zemplín sa pomaly premieňa na step

Teploty stúpajú, vlahy je na juhu východného Slovenska stále menej.

Horúce mesiace v Strážnom: Zem sa doslova otvorila

V jednej z obcí mali letné počasie takmer tretinu roka.

Vykradnutie zlatníctva popieral, priznal sa až po rokoch

Ruskovčanovi súd povolil obnovu konania za krádež v roku 2007.

Hlavné správy zo Sme.sk

Stĺpček Beaty Balogovej

Aj kvôli Dankovi sa titul nosí ako nevkusná kravata

Dankova investícia do vzdelania devalvuje akadémiu.

DOMOV

Lajčák označil požiadavku Danka nejsť do Marrakéšu za nezmysel

V Marrakéši sa pakt OSN o migrácii príjme.

Blog Transparency International

Prečo nemáme právo vidieť, ako so štátom podniká Ryanair?

Vládna koalícia neplní sľub zefektívniť právo občanov na informácie.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop