Korzár logo Korzár Gemer
Streda, 21. február, 2018 | Meniny má Eleonóra
Pridajte si svoje mesto

Ženy „zotreli" chlapov v gulášovej súťaži

Jablonov nad Turňou - Vôňa čerstvo upečených, ešte teplých koláčov z kysnutého cesta v piatok podvečer signalizovala, že v Jablonove nad Turňou v

okrese Rožňava začínajú víkendové Dni obce. Gazdinky súťažili o najlepší koláč, ktorý priniesli pred pripravenú rýdzo dámsku porotu do tamojšieho Klubu dôchodcov. Tá rozhodla, že tento rok sa najlepšie darilo Malvíne Bodnárovej, ktorá upiekla makový závin. Vyslúžila si zaň kuchynskú nádobu. Podobné ceny čakali aj na Júliu Kardošovú, ktorá dorazila s horúcim kapustníkom, na Adelu Pogányovú s pizzovým koláčom a na Jarmilu Gyarmathyovú so škoricovým závinom. Celkovo sa do súťaže prihlásilo vyše 10 žien.

Chlapi sa šance chopili v sobotu. Súťažilo sa o najlepší guláš. Odetí do kuchárskeho odevu odušu miešali v kotloch rôznych objemov, chutnali a dúfali, že práve oni budú tí najlepší. Emil Barta varil z diviny. "Je tu mäso z jeleňa a diviaka". Konkurenčná skupina z Krásnohorského Podhradia s Tiborom Baffim na čele si potrpí na "čisto jelení guláš", mladí chlapci z Jablonova nad Turňou zase na mix bravčového a hovädzieho mäsa. Na bravčový chrbát stavil otec Ladislav Bujdosó so synom, na fazuľu Jozef Béreš z Hosťoviec. "Ja varím fazuľový guláš, lebo bude iný, než tie ostatné. Mal by štípať, veď som si pripravil celú fľašu feferóniek," ukazuje na ingredencie pri pariacom sa 20-litrovom kotli. "Ja rád varím aj doma. Len tak, zo záľuby. Rád sa potrápim so špecialitami a nielen mäsovými. A tajomstvo je vždy v špeciálnom maďarskom korení," naznačil základ svojich receptov. Zatiaľ čo osem družstiev miešalo svoje výtvory, prekvapil ich svojou nečakanou návštevou veselo naladený minister pôdohospodárstva Zsolt Simon.

Len si odskočil z neďalekej dediny, kde sa konala podobná akcia. Ledva vstúpil na malý priestor medzi ohníky a kotle, už sa vrhol na prvý z nich, aby ochutnal, čo v ňom je. A pokračoval rad radom. "Porota bude mať čo robiť, aby rozhodla, ktorý je najlepší," skonštatoval. Na našu otázku, aké jedlo chutí jemu najviac, odpovedal. "Guláš. Ten je najlepší. Zhodnou okolností mala minulý týždeň manželka prosbu, aby som jeden uvaril. Aj som tak urobil. Myslím si totiž, že guláš vedia uvariť len chlapi. Treba dať do toho aj dušu. Ja som varil z bravčového. Hoci bol pikantný, chutil aj mojim deťom. A to majú len 5 a 9 rokov," pochválil sa minister s kuchárskymi sklonmi.

Keď sa atmosféra po odchode hosťa upokojila, miestni sa opäť sústredili na svoje guláše. Porota sa zháňala na poslednú chvíľu, aby nikto vopred nevedel, kto v nej bude. Nakoniec mala 9 členov a svojím rozhodnutím „zotrela" presvedčenie niektorých chlapov, že guláš vedia variť len príslušníci silnejšieho pohlavia. "Zvíťazilo jediné ženské družstvo zo Združenia vidieckych žien v Krásnohorskom Podhradí a odnášajú si televízor," oznámil iniciátor gulášovej súťaže Vojtech Kováč.

Akcia pokračovala zábavou pod holým nebom. A pokračovalo sa aj v tradícii z minulého roka. Ľudia sa znovu bavili až do rána bieleho, tentokrát takmer do piatej hodiny.

Neprehliadnite tiež

Nezaplatil peňažný trest, súd ho poslal za mreže

Košičan sa pri dopravnej kontrole vyhrážal policajtom.

Východoslovenská vodárenská zvýšila ceny vodného a stočného

Domácnosti podľa vodárov zaplatia v priemere o deväť eur ročne viac.

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Herečka z filmu o Breivikovi: Plakala som, každý deň, deň za dňom

V Berlíne mal premiéru film o nórskej tragédii na ostrove Utoya.

ŠPORT

Verejné korčuľovanie je preč. Čo spravil Ramsay s reprezentáciou?

Slováci našli systém, disciplínu nie.

KOMENTÁRE

SNS miznú granáty, ale báť sa máme marihuany

Kto sa niekedy dotkol kokaínu, stal sa zrejme zlom a patrí do trestnice.

Najčítanejšie na Gemer Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  7. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. Uvažujete nad solárnymi kolektormi? Získajte príspevok až 1750 €
  2. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno?
  3. Príbeh tradičného družstva - príbeh Antonína Kvapila
  4. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  5. Noc architektúry 2018
  6. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  7. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  8. Talent - vzdelanie - úspech
  9. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  10. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 27 469
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 19 449
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 13 618
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 7 544
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 6 350
  6. Ste si istí, že svoj smartfón využívate naplno? 4 404
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 3 716
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 3 455
  9. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 3 426
  10. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 3 085

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop