Korzár logo Korzár Gemer
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

V dobre uvarených kurčatách vírus neprežije!

Rožňava - „Ja som kurča na tento týždeň už nekúpila. Keď som sledovala v správach, ako hydinu likvidujú kvôli vtáčej chrípke, aj ma na pečené kurča

prešla chuť," skonštatovala zákazníčka Eva pri nákupe pre svoju početnú rodinu medzi mraziacimi v pultmi v potravinách.

Podobne to vyzeralo aj pred rokmi, keď sa ľudia zľakli choroby šialených kráv. Vtedy na pultoch ostávalo hovädzie mäso. "Ale veď už nič nie je dobré. Ani hovädzie, ani hydina... O chvíľu budeme len na cestovinách," uvažoval manžel zákazníčky. "Tak dobre, kupovať budem, ale len slovenské kurčatá," vyriešila problém Eva.

Gemerčania zareagovali na výskyt vtáčej chrípky vo svete takýmto spôsobom. Riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVaPS) v Rožňave MVDr. Ladislav Kerpán ich postup schvaľuje. "Panika alebo neodôvodnené obavy sú úplne zbytočné. Ale kupovať slovenské výrobky, to je jeden z najlepších spôsobov, ako sa uistiť, že sú potraviny nezávadné. Hoci je nutné zdôrazniť, že keby aj v hydine vírus bol, varením a pečením, minimálne po dobu piatich minút, sa zlikviduje. A kurča predsa pečieme oveľa dlhšie, než tých 5 minút."

Skryť Vypnúť reklamu

V Rožňavskom okrese je niekoľko drobnochovateľov a len jedna uzavretá veľkofarma na chov kurčiat. Je ich tam 250-tisíc. Všetci chovatelia budú v najbližších dňoch informovaní o najnutnejších opatreniach na bezpečný chov. Zaočkovaní proti chrípke budú bežnou vakcínou všetci pracovníci, ktorí prichádzajú do styku s hydinou, vrátane zamestnancov RvaPS. "Je to nutné aj napriek tomu, že na 99 percent ľuďom žiadna nákaza nehrozí. U nás nežijú s hydinou tak, ako v ázijských krajinách, kde sú napríklad kohúty takmer súčasťou domácností," hovorí L. Kerpán.

Na pulty našich predajní sa výrobky z ázijských alebo južných krajín nedostávajú. Sú totiž stanovené schengenské hranice, cez ktoré neprejdú a dovoz sa zastavuje. Týka sa to živej hydiny, násadových a konzumných vajec, embryí aj mrazenej hydiny. RVaPS všetky chovy hydiny dôsledne sleduje. Do najnutnejších opatrení, takzvaných pohotovostných balíčkov, investovala okolo 30-tisíc korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Rizikové sú sťahovavé vtáky a holuby

Rožňava - Sťahovavé vtáky považuje L. Kerpán za najväčšie riziko prenosu vtáčej chrípky na naše územie. Dôsledne bude potrebné sledovať najmä okolie Hrhova a Jablonova nad Turňou.

"Brodivce majú v tej oblasti medzipristátie. Zaujímavé to bude na jar, keď sa budú vracať z južných krajín. Tie vtáky sa totiž môžu nakaziť niekde v Afrike a vírus môžu doniesť sem".

Prenos na človeka je podľa L. Kerpána možný akurát priamym, nechráneným dotykom s nakazenou, alebo uhynutou hydinou, či vtáctvom. V tomto prípade by bolo minimálne vhodné dávať si pozor na premnožené mestské holuby. Ak dajú nadriadené orgány príkaz rožňavským veterinárom, aby ich počet zredukovali, urobia to.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  2. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  2. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  3. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  4. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  5. Legislative intention - recodification of the corporate law
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  9. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  10. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  1. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 366
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 10 876
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 996
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 026
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 6 884
  6. Po Slovensku na motorke 6 800
  7. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 094
  8. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 4 375
  9. Crème de la crème po slovensky 3 229
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 719
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Kajetána Kičuru privádzajú na Špecializovaný trestný súd v Banskej Bystrici.

Kičura zostáva vo väzbe, bráni sa slabo.


11 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Kajetán Kičura je vo väzbe od apríla.


a 2 ďalší 4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop