Korzár logo Korzár Gemer
Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Manželia zo Švajčiarska si vybudovali na Gemeri ekofarmu

Nižná Kaloša - Na konci trojkilometrovej prašnej cesty stojí v závere malebného údolia Ranč Transylwahnja. Dominuje mu starý, nie príliš oku

lahodiaci vidiecky dom, akých sú na Slovensku tisíce. Obklopujú ho hospodárske budovy, obďaleč je výbeh pre svine i voľne sa pasúci dobytok a kone. Pomedzi zaparkované autá a nový traktor pobehujú psy a mačky. Do jednej z opustených gemerských usadlostí neďaleko Nižnej Kaloše pri Tornali si prišiel svoj veľký sen o ekologickej farme splniť švajčiarsky manželský pár. Katarína a Reto Käser-Pipovci sú tu už desať rokov a hovoria, že ich sen sa premenil na skutočnosť.

"Vybrala som si toto miesto na inzerát. Prešli sme ich asi dvadsať, ale tu sa mi hneď zapáčilo. Mojou podmienkou bolo, aby tu bola pôda, lúky, les i prameň. Nechcela som rovinu ani strmé kopce a to všetko som tu našla," spomína na začiatky Katarína, ktorá ešte ako malé dieťa odišla v roku 1968 s rodičmi do Švajčiarska.

Skryť Vypnúť reklamu

Myšlienka farmárčiť u nej ako milovníčky koní driemala už dávno. "Vždy som si hovorila: prečo si nedopestovať potraviny sama namiesto chodenia do práce kvôli peniazom, za ktoré si ich potom kúpim? Dať tejto myšlienke život doma ale nebolo reálne. Človek by sa buď nadosmrti zadĺžil, alebo by musel farmu zdediť, prípadne byť milionárom, pretože pôdy je u nás nedostatok a voľná je strašne drahá."

Käser-Pipovci chcú žiť zdravo v súlade s krajinou, bez nárokov na pohodlie a konzum. A v tomto duchu vychovávať i svoje dve deti. Je to alternatíva voči prevládajúcemu spôsobu života.

"Nie je to idylka, ale tvrdá práca, ktorá sa však odmení a prinesie uspokojenie a mier v duši," tvrdia svorne. "Moderná spoločnosť je za svojím vrcholom a ide z kopca. Je čas na zmenu," dopĺňa Reto.

Skryť Vypnúť reklamu

To, čo im ranč dáva, väčšinu ich potrieb uspokojí a veria, že tých neuspokojených bude postupne čoraz menej. Všetko je tu vraj fajn, len tá tunajšia pracovná mentalita a byrokracia im nejdú do hlavy a v tom má Slovensko ku Švajčiarsku ešte skutočne ďaleko.

"Ľudia nemajú prácu, ale radšej ako robiť budú poberať podporu. Plačú, že elektrina je drahá. No namiesto toho, aby išli do vlastného lesa po drevo, ostanú doma," krúti neveriacky hlavou Reto. Všetko, čo ekofarma vyprodukuje navyše, predávajú. Buď obchodníkom s biopotravinami, alebo takzvaným nákupom priamo z dvora.

O pšenicu, zemiaky, mäso, mlieko, jogurty, syry, maslo, či zeleninu je veľký záujem. "No nechodia sem ľudia z okolitých miest, ale z Bratislavy, Košíc, Banskej Bystrice, či Popradu. Ideálne by bolo, keby sa to, čo sa v mikroregióne urodí a vychová, aj sa v ňom spotrebovalo a kruh by sa tým uzavrel. Chce to však viac podobných fariem a zmenu v myslení. Je to zatiaľ hudba budúcnosti, ale jediný spôsob ako vzdorovať supermarketom a viesť rozumný život," konštatujú manželia.

Skryť Vypnúť reklamu

Pre podobne zmýšľajúcich sa každoročne usporadúva na ranči ekotábor, ktorý sa teší popularite. Reto je vyškolený kompostár a pre Tornaľu a trinásť okolitých obcí pripravil projekt starostlivosti o kompostoviská. Získal na neho peniaze z eurofondov, za ktoré si obstaral traktor a špeciálne stroje, s ktorými sa bude o kompost starať.

"Urobiť dobrý kompost, to neznamená bioodpad len tak nahádzať na kopu a čakať, kým zhnije, ako si to mnohí predstavujú. Žiada si to dodržať overené postupy, technológiu a výsledok sa potom dostaví," hovorí.

Katarína a Reto už majú slovenské občianstvo. Rozhodnutie prísť na Slovensko neľutujú. Sú tu doma a cítia sa spokojní a šťastní. "Máme všetko, čo potrebujeme."

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  9. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  10. Bezbariérové vozidlo
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 865
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 837
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 14 797
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 570
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 674
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 11 464
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 584
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 536
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 364
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 135
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Mechanizmy sú už pripravené.

V krajine pribudlo rekordných 2 202 nakazených, 674 je z východu

Vyšetrených bolo takmer štrnásťtisíc testov.

Z tenisového centra v Košiciach škrtli halu, ušetria 15 miliónov

Poslanci odobrili memorandum so zväzom s podmienkami.

Z Národného tenisového centra bude po škrtoch Národné tréningové centrum.
Zasadnutie bezpečnostnej rady okresu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Slovensko má denné maximum nakazených, v hre je lockdown (minúta po minúte)

Nakazených koronavírusom na Slovensku je 25 100 osôb. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Na snímke minister obrany SR Jaroslav Naď (OĽaNO) počas brífingu s novinármi po skončení 45. schôdze vlády SR 21. októbra 2020 v Bratislave.

Čo musíte vedieť o celoplošnom testovaní? Ministerstvo zverejnilo postup

Testovanie na koronavírus sa uskutoční počas troch víkendov.

Testovanie ľudí pred nemocnicou na Kramároch.
Stĺpček Osmelené

Odporný boj o maternice sa nekončí. Dáme si polročnú pauzu a začneme odznova

Záborská avizuje, že sa nevzdáva.

Soňa Jánošová
Peter Sagan na Giro d'Italia 2020.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop