Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Manželia zo Švajčiarska si vybudovali na Gemeri ekofarmu

Nižná Kaloša - Na konci trojkilometrovej prašnej cesty stojí v závere malebného údolia Ranč Transylwahnja. Dominuje mu starý, nie príliš oku

lahodiaci vidiecky dom, akých sú na Slovensku tisíce. Obklopujú ho hospodárske budovy, obďaleč je výbeh pre svine i voľne sa pasúci dobytok a kone. Pomedzi zaparkované autá a nový traktor pobehujú psy a mačky. Do jednej z opustených gemerských usadlostí neďaleko Nižnej Kaloše pri Tornali si prišiel svoj veľký sen o ekologickej farme splniť švajčiarsky manželský pár. Katarína a Reto Käser-Pipovci sú tu už desať rokov a hovoria, že ich sen sa premenil na skutočnosť.

"Vybrala som si toto miesto na inzerát. Prešli sme ich asi dvadsať, ale tu sa mi hneď zapáčilo. Mojou podmienkou bolo, aby tu bola pôda, lúky, les i prameň. Nechcela som rovinu ani strmé kopce a to všetko som tu našla," spomína na začiatky Katarína, ktorá ešte ako malé dieťa odišla v roku 1968 s rodičmi do Švajčiarska.

Skryť Vypnúť reklamu

Myšlienka farmárčiť u nej ako milovníčky koní driemala už dávno. "Vždy som si hovorila: prečo si nedopestovať potraviny sama namiesto chodenia do práce kvôli peniazom, za ktoré si ich potom kúpim? Dať tejto myšlienke život doma ale nebolo reálne. Človek by sa buď nadosmrti zadĺžil, alebo by musel farmu zdediť, prípadne byť milionárom, pretože pôdy je u nás nedostatok a voľná je strašne drahá."

Käser-Pipovci chcú žiť zdravo v súlade s krajinou, bez nárokov na pohodlie a konzum. A v tomto duchu vychovávať i svoje dve deti. Je to alternatíva voči prevládajúcemu spôsobu života.

"Nie je to idylka, ale tvrdá práca, ktorá sa však odmení a prinesie uspokojenie a mier v duši," tvrdia svorne. "Moderná spoločnosť je za svojím vrcholom a ide z kopca. Je čas na zmenu," dopĺňa Reto.

Skryť Vypnúť reklamu

To, čo im ranč dáva, väčšinu ich potrieb uspokojí a veria, že tých neuspokojených bude postupne čoraz menej. Všetko je tu vraj fajn, len tá tunajšia pracovná mentalita a byrokracia im nejdú do hlavy a v tom má Slovensko ku Švajčiarsku ešte skutočne ďaleko.

"Ľudia nemajú prácu, ale radšej ako robiť budú poberať podporu. Plačú, že elektrina je drahá. No namiesto toho, aby išli do vlastného lesa po drevo, ostanú doma," krúti neveriacky hlavou Reto. Všetko, čo ekofarma vyprodukuje navyše, predávajú. Buď obchodníkom s biopotravinami, alebo takzvaným nákupom priamo z dvora.

O pšenicu, zemiaky, mäso, mlieko, jogurty, syry, maslo, či zeleninu je veľký záujem. "No nechodia sem ľudia z okolitých miest, ale z Bratislavy, Košíc, Banskej Bystrice, či Popradu. Ideálne by bolo, keby sa to, čo sa v mikroregióne urodí a vychová, aj sa v ňom spotrebovalo a kruh by sa tým uzavrel. Chce to však viac podobných fariem a zmenu v myslení. Je to zatiaľ hudba budúcnosti, ale jediný spôsob ako vzdorovať supermarketom a viesť rozumný život," konštatujú manželia.

Skryť Vypnúť reklamu

Pre podobne zmýšľajúcich sa každoročne usporadúva na ranči ekotábor, ktorý sa teší popularite. Reto je vyškolený kompostár a pre Tornaľu a trinásť okolitých obcí pripravil projekt starostlivosti o kompostoviská. Získal na neho peniaze z eurofondov, za ktoré si obstaral traktor a špeciálne stroje, s ktorými sa bude o kompost starať.

"Urobiť dobrý kompost, to neznamená bioodpad len tak nahádzať na kopu a čakať, kým zhnije, ako si to mnohí predstavujú. Žiada si to dodržať overené postupy, technológiu a výsledok sa potom dostaví," hovorí.

Katarína a Reto už majú slovenské občianstvo. Rozhodnutie prísť na Slovensko neľutujú. Sú tu doma a cítia sa spokojní a šťastní. "Máme všetko, čo potrebujeme."

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 336
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 783
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 067
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 477
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 330
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 104
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 349
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 279
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 134
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 908
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Jakubov hovorí, že o návrhu s Ďurovčíkom nerokovali.
Začiatok očkovania proti ochoreniu Covid-19 na Slovensku.

Výstavbu futbalového štadióna v Prešove komplikujú odvolania

Jedna z námietok tvrdí, že ohrozuje právo na zdravé životné prostredie.

Futbalový štadión v Prešove - Futbal Tatran Aréna v Prešove

Chcel svoje deti, vyhrážal sa sudkyni. Skončil za mrežami

Otca obvinili pre zločin marenia spravodlivosti.

Peter skončil za mrežami, no súd ho po vyše dvoch mesiacoch napokon prepustil na slobodu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dotácie na rodovú rovnosť rozdali čudne

Ministerstvo rozdávalo viac ako 21-tisíc eur.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hluchá linka, nefunkčná appka

Keď štát rieši násilie v rodinách.

Zuzana Kepplová.
Dave Grohl z kapely Foo Fighters, ktorá 5. februára vydáva nový album.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop