Korzár logo Korzár Gemer
Sobota, 13. august, 2022 | Meniny má Ľubomír

Psy nejedia, radšej majú konské mäso

Muránska Dlhá Lúka/Krásnohorské Podhradie - Kým Rómovia v Spišskom regióne považujú za lahôdku mäso zo psa a z dvorov rodinných domov tam mizne

čoraz viac rodinných miláčikov, Gemerčania majú iné chúťky. "Kdeže psy! Na jedenie štvornohých priateľov ešte naši Rómovia z osady neprišli. Oni majú iné chute. Kone," hovorí starosta obce Muránska Dlhá Lúka v Revúckom okrese Ján Vrtiš.

Podľa informácií z policajných zdrojov je jasné, že v okresoch Rožňava a Revúca nie sú krádeže psov bežné. Sem-tam sa síce vyskytne prípad, keď psíka túlajúceho sa po dedine zastrelí neznámy strelec, no krádeže kvôli konzumu sa v spomínaných okresoch zatiaľ nekonajú. Rómom z osady pri obci Muránska Dlhá Lúka chutí podľa starostu mäso z koňa. "Ako som už povedal, psy nie. Tie chovajú takmer v každej rodine. Po osade ich behá množstvo. Iné je to s koňmi. To je pre nich pochúťka, to majú radi," hovorí starosta.

SkryťVypnúť reklamu

Podľa neho sa dvaja, traja poskladajú od 5- do 10-tisíc korún na koňa, ktorého niekto utratí pre zlomeninu, alebo pre starobu a rozdelia si ho. Osadou sa vtedy nesie nezameniteľný sladkastý zápach, ktorý je pre jej obyvateľov predzvesťou mimoriadnej pochúťky.

Ani Rómovia v jednej z najväčších osád v Rožňavskom okrese pri obci Krásnohorské Podhradie neholdujú psiemu mäsu. "Kdeže, my ich nejeme," dušuje sa miestny cigánsky vajda Ľudovít Gunár. Na dôkaz svojich slov poukazuje na množstvo psíkov behajúcich po osade. "Sú v bezpečí, my ich nezjeme. Práve naopak, máme ich radi," smeje sa takmer 50-ročný vajda.

Naopak, mäsom z koňa by nepohrdli. "Kone však nie sú. Keď som bol malý, jedol som konské mäso. Mamka z neho urobila buď fašírky, alebo mäsové guľky," hovorí Ľ. Gunár a pridáva recept. "Najlepšie je mäso z mladého koňa. Vtedy sa dajú robiť aj rezne. Mäsové guľky sa vyrábajú zo zemiakov, korenia, zomletého konského mäsa," vysvetľuje vajda.

SkryťVypnúť reklamu

Ako sám hovorí, kožu z koňa si prišiel vždy zobrať jeden Cigáň z osady. "Neviem, čo s tým robil," hovorí L. Gunár.

V tejto dobe sa už Rómovia ku koňom dostávajú ťažko. Menej ich je aj na družstvách, kde klasické povozy nahradili traktory. Ľ. Gunár však nevylučuje možnosť, že ak by dostali od niekoho takúto ponuku, zrejme by ju neodmietli. "Rómovia na Spiši majú iný naturel, ako my tu v Gemeri. Tam by som žiť nechcel, sú iní," uzavrel vajda Gunár.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  5. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  6. Prehľad a automatizácia
  7. Odomknite si články na mobile a počítači. Stačí jedno predplatné
  8. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  2. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  3. Z vývoja paliva pre Formulu 1 ťažia aj bežní vodiči
  4. Trenčín potrebuje nový impulz!
  5. Shell: So znižovaním emisií to myslíme vážne
  6. Sezóna slovenského ovocia je v plnom prúde
  7. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 14 772
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 14 438
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 11 726
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 655
  5. Pláže Dominikánskej republiky kraľujú medzi najlepšími na svete 4 692
  6. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 4 483
  7. Dráčik nepúta príbehom, ale perlami ducha 3 154
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny 2 585

Blogy SME

  1. Marek Kytka: Oba góly Slovanu Bratislava proti Olympiakosu takmer zbúrali štadión!
  2. Za živé rieky: Ipeľ. Rozdelená krajina, rozdelená rieka
  3. Daniel Bíro: Mestské legendy - čo sú zač? A s ktorými príbehmi sa môžeme stretnúť?
  4. Věra Tepličková: Koniec strachu alebo Už len svetlé zajtrajšky (optimistická úvaha na víkend)
  5. Katarína Chudá: Amrita Sher-gil: škandalózny život indickej maliarky
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3
  7. Štefan Vidlár: My dúchotci
  8. Miroslav Galovič: Cykloleto 2022. Časť 3 - Budatínsky hrad. Exteriér a park.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 129 991
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 12 772
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 10 192
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 9 400
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 830
  6. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 6 017
  7. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 699
  8. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 3 561
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Urologička Patrícia Häuserová.

Ochorením trpia častejšie ženy než muži.


8. aug
Otvorenie novej prevádzky rýchleho občerstvenia namiesto McDonald´s v Moskve.

Namiesto Instagramu Rosgram, namiesto Coca-Coly Ivan - čaj… Sankcie nás nezlomia.


9. aug
Bývalý americký prezident Barack Obama.

Obamove pamäte hovoria o lídroch s víziami a uvoľňujú miesto ďalším.


11. aug
Húfnica Zuzana 2.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 10 h

Blogy SME

  1. Marek Kytka: Oba góly Slovanu Bratislava proti Olympiakosu takmer zbúrali štadión!
  2. Za živé rieky: Ipeľ. Rozdelená krajina, rozdelená rieka
  3. Daniel Bíro: Mestské legendy - čo sú zač? A s ktorými príbehmi sa môžeme stretnúť?
  4. Věra Tepličková: Koniec strachu alebo Už len svetlé zajtrajšky (optimistická úvaha na víkend)
  5. Katarína Chudá: Amrita Sher-gil: škandalózny život indickej maliarky
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3
  7. Štefan Vidlár: My dúchotci
  8. Miroslav Galovič: Cykloleto 2022. Časť 3 - Budatínsky hrad. Exteriér a park.
  1. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 129 991
  2. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 12 772
  3. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 10 192
  4. Ján Šeďo: Očovčania majú do zajtra hladovku, obchod "stráži" medveď ! 9 400
  5. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 830
  6. Martin Sústrik: Korupcia v ruskej armáde 6 017
  7. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 699
  8. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 3 561
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie