Korzár logo Korzár Gemer
Sobota, 20. august, 2022 | Meniny má Anabela

Slivovice bude na rozdiel od drienkovice hojne

Kameňany/Hrušov Z gemerských páleníc sa pred niekoľkými týždňami začali šíriť výpary, ktoré niekomu smrdia, inému voňajú. Isté je, že za pár minút

otupia aj statného chlapa. Nedeje sa nič nezvyčajné, to sa len začala sezóna vypaľovania páleniek. Už sa dá odhadovať, z akého ovocia bude pálenky najviac. V Kameňanoch v Revúckom okrese, ktoré sú desaťročia chýrne svojou drienkovicou, však bude tohto roku úroda biednejšia. "Začali sme už v septembri. Ľudia síce nosia kvasy z drienok, sliviek, jabĺk, čerešní a marhúľ, ale tohto roku je úroda slabšia z každého ovocia," hovorí Ladislav Vranka, ktorý má pálenicu v Kameňanoch v prenájme. Či za slabšiu úrodu môže aj vyrubovanie kríkov, na ktorých drienky rastú, o tom nepolemizuje. "Naši spoluobčania sú tak leniví natrhať z nich plody, že kríky vyrúbu celé," vysvetľuje realitu. Drienky rastú najbližšie v okolí Hucína, Kamenian a Gemerskej Hôrky. Vlani ich bolo hojne. A keďže v kamenianskej pálenici registrujú dostatok drienok zhruba každý tretí rok, nebude dosť drienkovice pravdepodobne ani na budúci rok. "Každý z fajnšmekrov má svoje chodníčky, ktorými sa dostane ku drienkovici z Kamenian. A môžem vám povedať, že drienkovica je dlhoročným 'úplatkárskym artiklom'. Jemnejšie povedané, je to vhodná pozornosť," smeje sa L. Vranka a pridáva príklad.

SkryťVypnúť reklamu

"Pred dvomi týždňami bol za mnou jeden chlapík, môj známy a pýtal odo mňa fľašu drienkovice, lebo že ide do nemocnice niečo vybaviť. Tak som mu dal, lebo viem, že to tak funguje už roky. Keď človek potrebuje niečo vybaviť a povie, že má drienkovicu, málokto odolá. Drienkovica má na rozdiel od slivovice maximálne jemnú chuť". Sám má zrátané, koľko "pozorností" poodnášal z domu za 14 rokov. "Blíži sa to k dvesto litrom drienkovice. Keď som niečo vybavoval a priniesol som aj fľašu, papier som mal v rukách za sedem minút. Keď som fľašu nebral so sebou, o týždeň som musel ísť zase. Napokon, aj to je cesta ako zviditeľniť vynikajúcu drienkovicu z Kamenian. Ako darček je to veľmi vhodné," hovorí o nie práve lacnom moku. Ľudia si tu nechávajú vypáliť v priemere 54 až 56 stupňovú pálenku. "Niekto chce aj šesťdesiatku, ale to už aj oči vtlačí".

SkryťVypnúť reklamu

V hrušovskej obecnej pálenici je najviac žiadaná 52 stupňová. A zdá sa, že v tomto kraji je úroda lepšia, ako bola vlani. Najmä čo sa týka sliviek. "Najviac bude slivovice. Jabĺk, hrušiek , marhúľ a čerešní bolo málo," vysvetľuje pracovníčka Obecného úradu v Hrušove v okrese Rožňava Katarína Zsebiková. Kto bol šikovný a natrhal si aj drienky, bude mať aj drienkovicu. Niektorí si kvôli zberu zobrali aj dovolenky. Od minulého týždňa priniesli ľudia do Hrušova kvasy marhúľ aj starého vína na vínovicu. A zákazníci pribúdajú. "Máme nových klientov od Košíc. Bude to možno aj tým, že v Moldave je pálenica teraz zatvorená, Košice tiež prišli o jednu pálenicu, tak chodia k nám. A veľa Košičanov má na okolí svoje záhrady a chatky, tak kvasy nosia priamo k nám". Vlani vypálili v Hrušove oveľa viac pálenky, než rok pred tým. Spolu išlo o 20,2 hektolitra stopercentného liehu. Pre štát odviedli vyše 264-tisíc korún. Vlani bolo najviac jablkovice a zmesí z rôzneho ovocia. V okolí Hrušova sa vraj úroda nekradne. No ovocné sady, o ktoré sa nemá kto starať, neostanú v sezóne zberu bez povšimnutia.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  2. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  3. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  5. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  6. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  7. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Majstrovstvá Slovenska v hode telefónom sa uskutočnia v sobotu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Shell myslí na slovenské komunity
  5. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  6. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  7. Agrokomplex 2022
  8. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 39 707
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 14 269
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 10 518
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 7 160
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 5 234
  6. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run 4 535
  7. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 257
  8. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem 3 290

Blogy SME

  1. Ján Chomík: Viva México - čokoláda & káva
  2. Peter Biščo: Smer sa trasie strachom, Hlas žobre, Jankovská plače a ostatní sa modlia všemocnému § 363.
  3. Ján Šeďo: Heger navrhuje o.i. aj tresty za osobné útoky, tvrdí SaS.
  4. Štefan Vidlár: Málí sa mi, málí
  5. Štefan Vidlár: Je suis fan
  6. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  7. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  8. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 8 942
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 022
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 800
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 698
  5. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 4 056
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 999
  7. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 698
  8. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča 3 645
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná foto.

Minulý rok si meno alebo priezvisko zmenilo 1 912 ľudí.


17. aug
Nájomné byty na Bajkalskej ulici v Prešove.

Na byty s regulovaným nájmom by mali dosiahnuť aj lepšie zarábajúci.


9 h
Predseda vlády Eduard Heger z OĽaNO.

Od 6. júla sa strany k vyriešeniu krízy kompromisom nepriblížili.


7 h
Víkendový výber SME

Pravidelná dávka víkendového čítania.


2 h

Blogy SME

  1. Ján Chomík: Viva México - čokoláda & káva
  2. Peter Biščo: Smer sa trasie strachom, Hlas žobre, Jankovská plače a ostatní sa modlia všemocnému § 363.
  3. Ján Šeďo: Heger navrhuje o.i. aj tresty za osobné útoky, tvrdí SaS.
  4. Štefan Vidlár: Málí sa mi, málí
  5. Štefan Vidlár: Je suis fan
  6. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  7. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  8. Marián Kozák: Výlet do Bratislavy a Viedne v roku 2015
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 8 942
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 7 022
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 800
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 698
  5. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 4 056
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 999
  7. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 698
  8. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča 3 645
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  8. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie