kontrol, takzvaných "ad hoc", teda na konkrétny účel, sa zameriavajú na potraviny živočíšneho pôvodu. Regionálna veterinárna a potravinová správa v Rožňave vykonala pred sviatkami takmer 30 kontrol v predajniach a veľkoobchodných reťazcoch a dve kontroly vo výrobni mletého mäsa a mäsových výrobkov. Všetci kontrolovaní obstáli na jednotku a tak kvôli pokazenému mäsu nemusel nik po šibačke navštíviť lekára.

"Pri kontrole na mieste so zameraním na hygienu predaja a uskladnenie, kde sa kontrolovala aj identifikácia výrobku, dátum spotreby, minimálna trvanlivosť, neboli zistené žiadne nedostatky. Bolo odobratých osem vzoriek a laboratórne výsledky nepreukázali prítomnosť salmonelly species," uviedla MVDr. Agnesa Szögediová.

Kontrolóri sa však nezamerali len na mäso. Ich pozornému oku neunikli ani obľúbené čokolády a cukrovinky, ktoré sú v čase Veľkej noci najviac nakupované. "Skontrolovali sme 376 druhov čokolád a cukroviniek, 458 druhov liehovín a 299 druhov ovocia a zeleniny. V dvoch predaniach potravín boli zistené nedostatky pri hygiene predaja a pri hygiene skladovania potravín. Za tieto priestupky bola uložená bloková pokuta vo výške 1500 korún," uvádza A. Szögediová.

Dve z ôsmich odobratých vzoriek nespĺňali ustanovenia platnej legislatívy, pretože im chýbalo meno a adresa výrobcu, dátum minimálnej trvanlivosti. Výrobky stiahol predajca z obehu a za nevyhovujúce označenie potravín bolo voči nemu začaté správne konanie.

Autor: zur

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Rožňavy a gemerského regiónu nájdete na Korzári Gemer