Korzár logo Korzár Gemer
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Jarmočníci dostali chlieb, guláš, aj zábavu

Krásnohorská Dlhá Lúka - Obec Muránska Dlhá Lúka sa v sobotu už po druhýkrát preniesla na jeden deň do minulosti. Okolie remeselníckeho domu ožilo

majstrami remesiel, ktoré sa dnes dajú vidieť len sporadicky. Kováči kuli podkovy a náčinie, tkáči tkali koberce, rezbári predvádzali svoje najlepšie diela a majstri kuchyne varili. V Krásnohorskej Dlhej Lúke si každý z viac ako tisícky návštevníkov mohol vybrať nielen tovar, ktorý sa mu hodí do domácnosti, ale aj to, čo mu najlepšie pasuje do žalúdka. Osem partií tam totiž varilo guláš. Každý bol iný a každý mal svoje tajomstvo, ktoré si kuchári priviezli v tajomných kufríkoch.

"Združenie gemerských remeselníkov organizuje toto podujatie spolu s obcou a aj sponzormi. Chceme tak poukázať na to, že remeslá ešte nevymreli a že sa nimi mnohí živia aj dnes. Pozvaný bol každý, kto sa chcel prezentovať svojou výrobou. Vstup mali zakázaný novodobé výdobytky techniky a samozrejme lacný čínsky tovar," vysvetlil predseda združenia Juraj Nagy.

Skryť Vypnúť reklamu

Vkusné drevené stánky, ktoré si na túto príležitosť dal organizátor zhotoviť, ponúkali množstvo úžitkového, ale aj doplnkového tovaru. Šperky, drevené súdky na domácu pálenku, kožené doplnky, košíky, keramika, to všetko si mohli viac ľudia kúpiť a odniesť domov. Z oddelenej časti jarmoku sa na nich valili vône variacich sa gulášov.

Zjesť misu z každého uvareného jedla sa samozrejme nedalo, no našli sa aj takí frajeri, ktorí aspoň tri z nich ochutnali. "Jedol som už fazuľový, teraz idem tam, kde majú guláš s bravčovou pečeňou. Taký som ešte nejedol," hovorí Košičan Peter, ktorý na akciu zavítal v sprievode manželky, syna a susedky. Že sa im tam páčilo, netreba zdôrazňovať, hoci manželka po očku sledovala svoju polovičku a tvrdila: "Uvidíte, ako mu zajtra bude zle".

Skryť Vypnúť reklamu

S pribúdajúcim časom sa areál zapĺňal ľuďmi zo širokého okolia a každý, komu to žalúdok dovolil, ochutnával odušu. Kuchári sa síce pochválili špecialitou, ktorú núkali, no presný recept nakoniec ostal tajomstvom. "My dávame do guláša bravčovú pečeň. Ale až keď sa guláš dovarí. U nás v Szuhavölgye (MR) taký varíme od nepamäti," povedal Csaba Bosnyak, ktorý prišiel do Krásnohorskej Dlhej Lúky na pozvanie svojho dlhoročného kamaráta.

O kúsok ďalej varila partia veselých Maďarov guláš, do ktorého nakoniec zavarili mrveničku. "Cestovina dodá gulášu veľmi dobrú chuť. A na záver ho dochutíme ešte korením, ktoré sme si priviezli z domu," povedal jeden z kuchárov a s naplnenou miskou vynukoval okoloidúcich.

Suroviny na varenie poskytla obec každému tímu rovnako. Názvy tajomných ingredencií, ktoré dali tomu-ktorému gulášu špecifickú chuť, sme však od nikoho nevymámili. Odborná komisia zložená zo zástupcov obce a združenia ohodnotila každý jeden výtvor ako výborný, takže víťazmi sa stali všetci. Najmä však návštevníci.

Skryť Vypnúť reklamu

"Vypýtal som si guláš a nik nechcel peniaze. To som ešte nikde nevidel. A čo ma naozaj dostalo, to bol práve upečený chlieb. Nikdy v živote mi chlebík tak úžasne nevoňal," povedal 32-ročný Martin z Rožňavy. Na podujatí podľa jeho slov síce len sprevádzal priateľku, no ako potom dodal, "určite prídeme aj na budúci rok".

Bohatý kultúrny program na čas odlákal ľudí od stánkov a fajnových gulášikov. Na pódiu sa spievalo tancovalo dlho do večera. S príchodom noci sa však zábava neskončila. Veselica pokračovala do skorých ranných hodín.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  3. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  4. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  5. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  8. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  9. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  1. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 911
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 11 742
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 754
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 505
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 994
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 478
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 6 319
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 282
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 149
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 900
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračná fotografia.

Na východe odhalili PCR testy 262 nových prípadov koronavírusu

Vyliečilo sa viac ľudí, ako pribudlo nakazených.

Ilustračné foto.
Jakubov hovorí, že o návrhu s Ďurovčíkom nerokovali.

Silné mrazy vyvrcholia na východe v noci na utorok

Teploty v Prešovskom kraji klesnú až na mínus 20 stupňov.

Ilustračné foto
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: PCR testy odhalili 1060 nových prípadov, pribudlo 52 úmrtí (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Plošné testovanie na Covid-19.

Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení? (otázky a odpovede)

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Píše Peter Sýkora - Fórum

Môže byť povinné očkovanie proti koronavírusu etické?

Kritizované obmedzovanie slobody počas pandémie je eticky úplne v poriadku.

V prvej vlne očkovania podstupujú vakcináciu zdravotníci a zamestnanci sociálnych zariadení.
Milan Krajniak - kandidát na prezidenta SR vo voľbách 2019
Cynická obluda

Paradox géniov

Je možné, že elementárna gramatika slovenského jazyka je fakt tá najkomplikovanejšia vec vo vesmíre?

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop