Korzár logo Korzár Gemer
Streda, 22. september, 2021 | Meniny má MóricKrížovkyKrížovky

Podľa zistení je mäso v predajniach je bezchybné

PROBLEMATICKÁ BOLA JEDNA ZABÍJAČKAPracovníci Regionálnej potravinovej správy v Rožňave vykonali od začiatku prázdnin niekoľko desiatok kontrol v

PROBLEMATICKÁ BOLA JEDNA ZABÍJAČKA

Pracovníci Regionálnej potravinovej správy v Rožňave vykonali od začiatku prázdnin niekoľko desiatok kontrol v rámci zákona o veterinárnej starostlivosti, v rámci ktorých zisťovali kvalitu potravinových výrobkov i nespracovaného mäsa. Okrem drobných nedostatkov, ktoré "odmenili" blokovou pokutou, sa v okrese nič mimoriadne neudialo. Menší problém vyrobila istá rodina v Dlhej Vsi. Jej desiati členovia skončili v nemocnici a u troch z nich sa potvrdila prítomnosť baktérie listeria monocytogenes.

Skryť Vypnúť reklamu

ROŽŇAVA. Kontrolóri sa pri cielených akciách zamerali na veľké obchodné reťazce i malé zastrčené potraviny. "Ani jedna kontrola sa neobišla bez toho, aby sa niekde nevyskytol nejaký problém. Šlo však väčšinou o nedostatky ako chýbajúca teplá voda, hrdza na roštoch v chladiacich zariadeniach a podobne," povedal riaditeľ RPS v Rožňave Ladislav Kerpán.

Listéria v zabíjačkovom mäse

Hoci ani jedna kontrola vo výrobniach a predajniach neodhalila také nedostatky, ktoré by boli ohrozovali ľudské zdravie, iné to bolo v prípade domácich zabíjačiek. "Jeden problém sme zaznamenali v júni. Rodina v Dlhej vsi robila zabíjačku, nedodržali zákon a neodobrali vzorku zo spracovaného mäsa. Po tom, čo niekoľkí jej členovia začali mať zdravotné ťažkosti, sa po sérologických testoch zistilo, že traja z desiatich hospitalizovaných rodinných príslušníkov sú pozitívni na baktériu listéria," upresnil riaditeľ. Rodinu, samozrejme, neminula pokuta, no ako hovorí L. Kerpán, len taká symbolická. "Viac ich mrzelo to, že sme im skonfiškovali všetko mäso zo zabíjačky."

Skryť Vypnúť reklamu

V obchodoch všetko v poriadku

Po listérii v mäse "pátrali" kontrolóri aj vo veľkých obchodných reťazcoch. "Našťastie, nikde sa nič podobné neobjavilo, aj keď musím podotknúť, že 50-tisícové pokuty za rôzne priestupky neobišli ani obchodné reťazce," povedal riaditeľ. Podľa jeho slov sú toto najvyššie uložené pokuty, ktoré za ostatné roky potravinová správa udelila.

Posledná veľká pokuta za pokazené mlieko sa ušla bývalým rožňavským mliekarňam. "Uložili sme im zaplatiť 200-tisíc korún. Bolo to ešte v deväťdesiatych rokoch. Dnes sa už podobné pokuty neudeľujú, hoci podľa zákona o veterinárnej starostlivosti máme možnosť uložiť subjektu v rámci správneho konania pokutu v sume od 5-tisíc do 5 miliónov korún," vysvetlil L. Kerpán.

Skryť Vypnúť reklamu

Cielené kontroly.

Cieleným kontrolám, zameraným v lete na viac sa kaziace potraviny, sa nevyhli ani menšie obchody. "Vážne nedostatky sme nikde neobjavili, vždy ide o klasické chyby, ako napríklad správna teplota v chladiacom zariadení. Takéto prešľapy sa obídu zväčša blokovou pokutou, ktorú kontrolór vystaví na mieste. V prípade prekročenia záruky trvanlivosti už začíname viesť správne konanie a udelíme aj vyššiu pokutu," povedal L. Kerpán.

Podľa jeho slov je situácia s potravinami v okrese nateraz stabilná a pokojná. "Nedeje sa nič, čo by ohrozovalo zdravie obyvateľov".

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  3. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Odpady nad zlato
  6. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  7. Znalec slovenského brandy
  8. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  9. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  10. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  3. Odpady nad zlato
  4. Schneider Electric má podporiť VELUX v uhlíkovej neutralite
  5. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  6. Znalec slovenského brandy
  7. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  8. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
  9. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
  10. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 140
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 016
  3. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 910
  4. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 600
  5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 158
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 842
  7. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 730
  8. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 2 453
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 396
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 095

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Marian Nanias: Jadrová energia – Zmluva AUKUS a Irán.
  2. Štefan Vidlár: O žití
  3. Věra Tepličková: Čítala som titulok: Lekári štrajkovať nebudú. Jednoducho odídu
  4. Tupou Ceruzou: Monsterproces s Kováčikom
  5. Peter Mrázik: Príprava na pohovor & kariérny rast 2
  6. Anton Kaiser: Poznávanie histórie Zlatých Moraviec
  7. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života
  8. Marian Baran: Bol som na hubách
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 23 197
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 970
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 850
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 597
  5. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 6 238
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 010
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 115
  8. Pavel Dvořák: Rozvádzajú sa Číňania? Majú milenky? 3 753
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ekonomická Univerzita v Bratislave

Spolupráca vedcov s Čínou má riziká.


16 h
Testovanie na koronavírus.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 403-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 589 obetí.


a 4 ďalší 11 h
Peter Schutz

Ten skutočný problém nie je predpis, pravidlo, zákon, ale človek.


17 h

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Marian Nanias: Jadrová energia – Zmluva AUKUS a Irán.
  2. Štefan Vidlár: O žití
  3. Věra Tepličková: Čítala som titulok: Lekári štrajkovať nebudú. Jednoducho odídu
  4. Tupou Ceruzou: Monsterproces s Kováčikom
  5. Peter Mrázik: Príprava na pohovor & kariérny rast 2
  6. Anton Kaiser: Poznávanie histórie Zlatých Moraviec
  7. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života
  8. Marian Baran: Bol som na hubách
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 23 197
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 970
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 850
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 597
  5. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 6 238
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 010
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 115
  8. Pavel Dvořák: Rozvádzajú sa Číňania? Majú milenky? 3 753

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop