Korzár logo Korzár Gemer
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

TRADIČNÁ REGIONÁLNA PREHLIADKA PESTOVATEĽOV

V ochutnávke triumfovali až dve vínaCez víkend sa v Jablonove, opäť po roku, ochutnávalo víno. V tamojšom kultúrnom dome sa uskutočnila regionálna

V ochutnávke triumfovali až dve vína

Cez víkend sa v Jablonove, opäť po roku, ochutnávalo víno. V tamojšom kultúrnom dome sa uskutočnila regionálna ochutnávka mokov, ktoré vyrobili drobnopestovatelia z Jablonova a okolitých dedín.

JABLONOV NAD TURŇOU. Tohto roku sa do súťaže prihlásili vinári so stovkou vzoriek bielych a červených vín. Ešte predtým, než sa dostali verejnosti k ochutnávaniu, okúsila ich degustačná komisia. Na úradnej ochutnávke vyhodnocovali kvalitu v stobodovom systéme.

Vyrovnajú sa drahým vínam

Skryť Vypnúť reklamu

Predseda degustačnej komisie Štefan Ignác hovorí, že kvalita miestnych vín sa zlepšuje každým rokom. Aj kvôli tomu, že pestovatelia a výrobcovia vín dokážu prijať kritiku od odborníkov a toho, čo im v jednej sezóne vytýkajú, sa na budúcu snažia vyvarovať.

"Síce sme teraz mali aj vína, z ktorých razil sírovodík, ale niektorí degustátori ich aj tak ochutnali. Iní len privoňali a nenechali si z nich ani naliať. To sú však už viac-menej výnimky. Všeobecne platí, že naše vína z regiónu od Silickej Jablonice, Hrušova, Jablonova až po Hrhov sú také dobré, že by si zaslúžili podobný status, ako má Tokaj," vytasil sa inovatívnou myšlienkou predseda degustačnej komisie.

Medzi degustátormi boli aj takí, ktorí aktívne obchodujú s vínami. "Majú v ponuke drahé vína. A po ochutnávke povedali, že jedna štvrtina našich vín má úroveň, že by sa ich nehanbili zaradiť medzi také, ktoré stoja 10 aj 15 eur".

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Š. Ignáca názor odborníkov potvrdzuje, že "v našich vínach voľačo je, len musíme dať technológiu výroby vín na prísnejšiu úroveň".

Dve prvé miesta

Na súťaži sa objavilo niekoľko vín starších ročníkov. Najstaršie bolo Rulandské biele z roku 2003. Získalo zlatú medailu. "Sú vína, ktoré sú napríklad tri roky také kyslé, že sa nedajú piť. Ale keď sa nechajú dozrieť, tak majú teraz už fantastický buket".

Udeľovali sa zlaté, strieborné a bronzové medaily, podľa počtu bodov, ktoré dosiahli po úradnej degustácii. Teraz sa udelili dve absolútne prvé vína, so zhodným počtom bodov 90,20 zo stobodovej stupnice. Toľko dostalo Rulandské biele z roku 2007 od Ladislava Szásziho a tiež Cabernet Sauvignon z roku 2008 od Ľubomíra Szentpéteryho. Obe vína pochádzajú z oblasti Jablonova. Víťazi získali drevený sud, pričom každá obec, z ktorej sa súťažiaci prihlásili, udeľovala ešte zvlášť svoje ceny.

Skryť Vypnúť reklamu

Hrozno nepestujú, kúpia ho

V súvislosti so súťažou sa objavujú už niekoľko rokov hlasy o tom, či je spravodlivé, že niektorí súťažiaci sa prihlasujú s vínami, ktorých hrozno nebolo vypestované vo vyššie spomínaných dedinách. Totiž ,ostatní si hrozno sami vypestujú a sami si z neho víno aj vyrobia.

A aj Š. Ignác pripustil, že sú aj takí, ktorí si hrozno nevypestujú, ale kúpia inde, no víno si už vyrobia sami. "Áno, sú takí, či hrozno nepestujú. Kúpia ho. Ale keď to hrozno z nášho regiónu, uzná sa to".

V rámci ochutnávky sa občianske združenie Krasturist predstavilo pred kultúrnym domom ľudovou hudbou, tradičným jedlom a prezentovalo aj informačné tabule k Turnianskej vínnej ceste. Vedie naprieč Silickou Jablonicou, Hrušovom, Jablonovom, Hrhovom, Dvorníkmi, Včelármi až po Turňu nad Bodvou.

Najčítanejšie na Gemer Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 656
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 419
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 233
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 054
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 829
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 790
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 398
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 11 089
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 533
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 521
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Koniec spojenectvu? Trnka sa pustil do Polačeka. Hrá sa o milióny eur

Župan: Pletie si mandát poslanca a primátora. Načo tam je?

Politických spojencov rozhádala mimoriadna finančná pomoc. Polaček by ju chcel využiť pre zoo či cesty.

Psychologička: Pre človeka s inými problémami môže byť pandémia poslednou kvapkou

Prichádzajú za ňou vyčerpaní zdravotníci i školáci, ktorí majú ťažkosti s online výukou.

Klinická psychologička Jana Maliňaková odporúča na psychickú pohodu v čase pandémie pravidelný denný režim.

Lekár natočil inštruktážne video, hudobník pôjde medzi bezdomovcov

Dobrovoľníkov pri celoplošnom testovaní pribúda aj na Spiši.

Pilotné testovanie v Bardejovskej zábave.

Objednali si marihuanu, dostali podmienečné tresty

Díler doviezol drogu k cintorínu, tam ich zadržali policajti.

Mladíci si narobili problémy.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Boj o moc, ambície a pomsta. Kauza STU

Čo sa to dialo na Slovenskej technickej univerzite.

Podcast Dobré Ráno.
Komentár Petra Schutza

Najsilnejšie protipandemické opatrenie je osobný lockdown

Zabudli povedať najdôležitejšiu informáciu.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop